【DAIGOも台所】『ふわとろ納豆雑炊』山本ゆりさんのレシピ・作り方を紹介〔ダイゴも台所〕

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放送の【DAIGOも台所(ダイゴも台所)】山本ゆりさんの初心者レシピで紹介した、『ふわとろ納豆雑炊』作り方。

ふんわりとした卵と納豆の旨みがやさしく溶け合う、電子レンジだけで手軽に作れる雑炊レシピです。火を使わず短時間で完成するため、忙しい日の食事や夜食、朝ごはんにもぴったりです。

ふわとろ納豆雑炊

ふわとろ納豆雑炊 材料

ふわとろ納豆雑炊

材料

ご飯 100g(茶碗1杯分)
水 150ml
塩 小さじ1/4
納豆 1パック
卵 1個
だししょうゆ 適量
青ねぎ(細・小口切り) 適量
いりごま(白) 適量
ごま油 適量

作り方
  • 準備
    納豆 付属のたれを加えて混ぜる
    青ねぎ 小口切りにする
  • 耐熱容器にご飯を入れて混ぜる
  • ラップをせずに600Wの電子レンジで3分加熱
  • 加熱したご飯に納豆を加えて軽く混ぜる
  • 600Wの電子レンジで2分加熱
  • 全体をざっくり混ぜて器に盛る
  • 青ねぎいりごまを散らす
  • だししょうゆごま油をかけて仕上げる
  • 5
  • 10
  • 1

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ブロッコリー・ 豚バラ肉(薄切り)・ 塩・ こしょう・ 酒・ めんつゆ・ ごまドレッシング・ ...
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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!