2025年7月2日放送の【朝メシまで】観光名所の絶品朝メシランキングで紹介した、京都・天龍寺で朝飯アフタヌーンティーのお店は『パンとエスプレッソと嵐山庭園』です。

『パンとエスプレッソと嵐山庭園』は2019年7月7日に京都・嵐山に開業した表参道の人気ベーカリーカフェの京都初出店で、文化6年（1809年）に建築された築210年を超える京都府指定有形文化財「旧小林家住宅」をリノベーションした歴史ある建物のなかでゆったりとお食事をお楽しみいただけます。

元々は現在の南丹市園部町で豪農の大庄屋として建てられた茅葺屋根の古民家で、昭和54年に嵐山に移築され、長年博物館として親しまれてきました。その後、この貴重な建物をほぼそのまま生かす形で、株式会社日と々とが手がける『パンとエスプレッソと』のカフェとして生まれ変わったのです。

このお店でしか味わえない特徴といえば、何といっても歴史ある文化財のなかで過ごす特別な空間体験でしょう。敷地内には「エスプレッソと」のカフェ棟と「パンと」のベーカリー棟が分かれており、両棟の間には美しい枯山水庭園が広がっています。重厚な梁や月日を経た土壁、茅葺屋根がそのまま残されており、店内は座敷席をはじめ、テーブル席、縁側席も設けられて、高い天井が開放感あふれる和の趣を演出しています。京都の四季の移ろいを感じられる庭園を眺めながら、まるでタイムスリップしたかのような雰囲気のなかでカフェタイムを過ごせます。

人気の料理は朝8時から数量限定で提供されているプレーンのフレンチトーストです。こちらは同店の名物でもあるキューブ型の食パン「ムー」を使用しており、外側はサクッと香ばしく、中はふんわりとした食感が楽しめます。無くなり次第終了となる全4種類のモーニングメニューの中でも特に人気が高く、優雅な朝のひとときを演出してくれる一品として多くのお客様に愛されています。

午後2時以降に注文できる抹茶のフレンチトーストは、同じく「ムー」を使用しながらも抹茶ソースがたっぷりと浸み込んだトロトロふわふわの食感が堪能でき、追いがけ用のソースも付いてくるので自分好みにアレンジも可能です。

また、和風のアフタヌーンティースタイルで楽しめるブランティーセット・松は、パン5種類に生ハム、チーズ、サラダ、ケークサレ、抹茶のティラミス、米粉のカヌレ、季節のフルーツサンドなどがたっぷりと盛り込まれた豪華な内容となっており、自由が丘店と嵐山店にしかない特別なメニューです。

さらに、生地にかつお昆布出汁を練り込んで旨味を効かせた京都店限定のチャバタサンドや、4種類の豆をブレンドした自社焙煎のオリジナルエスプレッソから作られるカフェラテも見逃せません。ホットのカフェラテではラテアートも楽しめ、季節限定ドリンクも随時提供されています。

児嶋一哉・アンジャッシュ・ウエンツ瑛士・松下由樹・キャイ〜ン・大友花恋・室井滋・楠木ともり