2025年7月2日放送の【朝メシまで】観光名所の絶品朝メシランキングで紹介した、江の島の釜揚しらす丼のお店は『』です。

cafeとびっちょ江の島ヨットハーバー店は、湘南江の島でしらす料理専門店として知られる人気店「しらす問屋とびっちょ」の系列店です。江の島ヨットハーバーの一角に店を構えるこちらのお店は、朝8時から営業しており、モーニングタイムにはしらす飯やサンドイッチセットなどを楽しむことができます。

tobicchoしらすピザは、しらすと海苔をふんだんに使用したオリジナルピザで、とびっちょならではの味わいを楽しめる一品です。テイクアウトにも対応しており、ピザとしらすという意外な組み合わせが新鮮で、江の島の海を眺めながら食べれば格別の美味しさです。

人気の料理はしらすシーフードカレーです。魚介の旨味がたまらないCafeとびっちょ特製のカレーで、しらすをはじめとした新鮮な海の幸がたっぷりと使われています。スパイシーなカレールーと海の幸の風味が絶妙に調和し、湘南の海を感じながら味わう格別の一品です。テイクアウトにも対応しているため、江の島散策のお供としても人気があります。

それ以外の名物料理として、釜揚げしらす丼は塩分を控えめに茹で上げた無添加・無着色の釜揚げしらすがふわふわの食感で楽しめ、生のり味噌汁と温泉卵が付いてきます。

生しらす丼はその日に獲れた新鮮な生しらすのみを使用した贅沢な一品で、禁漁期間中は味わえない季節限定の美味しさです。しらすかき揚げ丼は大きなかき揚げがのったボリュームたっぷりのメニューで、サクサクとした食感と口いっぱいに広がるしらすの風味が人気です。

和風しらすパスタはしらすの塩気と海苔の風味がきいた和風テイストのパスタで、カフェらしい洋食メニューでありながら湘南らしさを感じられます。

児嶋一哉・アンジャッシュ・ウエンツ瑛士・松下由樹・キャイ〜ン・大友花恋・室井滋・楠木ともり