材料

豚こま肉　200g
玉ねぎ　60g
しめじ　50g
ニラ　20g

＜合わせダレ＞
ごま油　小さじ2
ぽん酢　小さじ2
鶏がらスープの素　小さじ2
オイスターソース　小さじ2
味噌　小さじ2
はちみつ　大さじ1
にんにくチューブ　小さじ1
片栗粉　小さじ1/2

＜お好みトッピング＞
サンチュやサニーレタス
しそ
えごまの葉
韓国海苔
キムチ
ご飯
スライスチーズ

作り方

• 準備
  耐熱ボウルに＜合わせダレ＞を混ぜる
  玉ねぎ　繊維に沿って薄切り
  しめじ　小房に分ける
  ニラ　5㎝に切る
• ＜合わせダレ＞に豚こま肉を加えてフォークで刺しながら混ぜ肉を漬け込む
• タレのボウルに下から玉ねぎ→ぶた肉→しめじ→ニラの順にのせ、ラップをかけて電子レンジ600wで6分加熱
• 器に盛り付けてお好みでサンチュ・韓国のり・ご飯などを用意し包んで食べる

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• 20
• 1