放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】山本ゆりさんの初心者レシピで紹介した、『ふわとろ納豆雑炊』作り方。
ふんわりとした卵と納豆の旨みがやさしく溶け合う、電子レンジだけで手軽に作れる雑炊レシピです。火を使わず短時間で完成するため、忙しい日の食事や夜食、朝ごはんにもぴったりです。
この記事の目次
ふわとろ納豆雑炊
材料
ご飯 100g（茶碗1杯分）
水 150ml
塩 小さじ1/4
納豆 1パック
卵 1個
だししょうゆ 適量
青ねぎ（細・小口切り） 適量
いりごま（白） 適量
ごま油 適量
作り方
- 準備
納豆 付属のたれを加えて混ぜる
青ねぎ 小口切りにする - 耐熱容器にご飯・水・塩を入れて混ぜる
- ラップをせずに600Wの電子レンジで3分加熱
- 加熱したご飯に納豆・卵を加えて軽く混ぜる
- 600Wの電子レンジで2分加熱
- 全体をざっくり混ぜて器に盛る
- 青ねぎ・いりごまを散らす
- だししょうゆ・ごま油をかけて仕上げる
- 5
- 10
- 1
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［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！