2026年9月6日放送の【坂上&指原のつぶれない店】でタイムマシーン3号がロケ紹介した、4kg超お化けチーズトースト・デカ盛りパスタのお店は『パンプキン』です。

レストラン パンプキンは1983年、群馬県前橋市元総社町に開店した洋食店。スパゲティやオムライス、ハンバーグなど親しみやすい洋食がそろいますが、何より知られているのが、ひと目で驚くほど豪快な盛り。
開店した当初からSサイズでも一般的な店の約1.5倍、大盛りでは約3倍という量で料理を出してきました。

その原点には、店主の飯塚真人さん自身が食べることが好きだったことがあります。
たくさん食べる人にも満足してほしい、さらに家族で訪れたときには大人の料理を子どもにも取り分けられるようにしたい、という思いから現在につながる大盛りのスタイルが生まれました。

人気の商品はグラタンスパゲティ。
長年、一番人気として紹介されてきたパンプキンらしいメニューです。大きな土鍋を使った姿は迫力があり、スパゲティとグラタンを一度に味わう、まさに洋食店ならではの組み合わせ。かつて大盛りには9号の土鍋が使われ、料理だけで数人の食卓を囲めるほどのサイズになりました。

たっぷりのスパゲティに熱々のグラタンが重なった料理なので、最初は表面の熱さを楽しみ、少しずつソースと麺を絡めながら食べ進めたい一皿です。大盛りだけでなくSサイズやレギュラーサイズもあり、無理にひとりで挑むより、家族や友人と分け合うというパンプキン本来の楽しみ方にもよく似合います。

もうひとつの名物はイタリアントマト。
パンを器のように使う、見た目から個性的な一品です。大盛りでは3斤もの食パンをくり抜き、その中へナポリタンを詰め、ホワイトソースとチーズをかけてオーブンで焼き上げるという豪快な仕立て。ナポリタンのトマト味とまろやかなホワイトソース、焼いたパンを一緒に楽しめるため、外側のパンを少しずつ崩しながら食べ進めるのもこの料理ならではです。

人気のパスタにはたらこスパゲッティもあります。
やや細めの麺にたらこと海苔を合わせたシンプルな一皿で、麺はしっかりとしたアルデンテ。皿の下にはスープが張られているため、たっぷり盛られていても麺が乾きにくく、最後までなめらかな口当たりで楽しめます。SSサイズでも一般的な感覚では十分な量があるため、パンプキンの盛りを気軽に体験してみたい人にも向いています。

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