2026年10月24日放送の【王様のブランチ】で紹介した、サンマ・舞茸の土鍋ご飯のお店は『酒肴あおもん』です。

『酒肴あおもん』は2023年に五反田で産声を上げた、青魚が名物の純和食酒場。
店主の渡辺慎一郎さんは、都内の繁盛店で10年以上腕を磨いてきた料理人。独立を機に、好きな魚を気取らず楽しめる店をと、この場所に店を構えました。

場所は西五反田の静かな路地に建つビルの地下で、階段を下りた先にあります。五反田駅からも大崎広小路駅からも歩いて5分ほどなので、駅からの散歩がてら立ち寄れます。
その後は2024年に代官山で「肴場あおもん」、2025年には中目黒で「食卓あおもん」と、同じ名前の店が少しずつ広がっています。

店名の「あおもん」は、アジやサバといった青魚にちなんだもの。
カウンターに並ぶ大皿料理からお通しを選べるなど、細かな心配りも人気の理由です。

見逃せないのが、青魚を中心に盛り合わせた刺身の「青盛り」。サバのほか、高知から届く旬の魚が加わることもあります。お酒は鯖に合わせた日本酒をはじめ、厳選した銘柄がそろいます。

人気の商品は重さゼロのアジフライ。
使うのは、アジフライの聖地として知られる長崎県松浦の漁港で水揚げされたアジです。衣は一般的な量の半分ほどにとどめ、短い時間でさっと揚げるのが特徴です。口に入れるとサクッと軽く、中はふわっとやわらかく仕上がります。

火の入れ方は「半熟」と「完熟」の2種類。半熟は身がしっとり、完熟はふっくらとした口あたりです。1皿に2枚つくので、1枚ずつ選んで食べ比べるのがおすすめです。

もうひとつの人気は炙り鯖寿司。
炙った鯖を、赤酢のシャリとガリでさっぱりと握った一品です。脂ののったサバも、後味が軽やかに感じられます。

続いて土鍋ご飯。
青魚の料理で盛り上がったあとの締めにぴったりで、和の技が光る一杯です。同じく煮麺もあわせて、お酒のあとにほっとできる一品に数えられます。

最後にふつうのコロッケ。
その名の通り気取らない味わいで、よだれ鶏とともに、日常使いの居酒屋らしい定番としてにぎわいを支えています。

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