2025年7月3日放送の【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって】で紹介した、ドロドロスープのサムゲタン　韓国のお店は『元祖湖水参鶏湯 本店』です。

日本のテレビ初取材！見たことない衝撃ドロドロスープのサムゲタン
数ある参鶏湯（サムゲタン）専門店の中でもひときわ異彩を放つ名店です。
地下鉄7号線新豊駅4番出口から徒歩約7分というアクセスながら、連日多くの地元客や観光客が訪れ、その行列が店の人気の高さを物語っています。1990年の創業以来、他の追随を許さない独自の「エゴマ参鶏湯」一本で勝負し、今や「ソウル3大サムゲタン」の一つとしてその名を轟かせています。
一般的な参鶏湯といえば、澄んだあっさりとしたスープを想像する方も多いかもしれません。
しかし、「元祖湖水参鶏湯 本店」の参鶏湯は、その常識を覆す濃厚でとろりとしたスープが特徴です。
この独特のクリーミーさは、たっぷりのエゴマが用いられていることに由来します。
エゴマの香ばしさと滋味深い鶏のだしが溶け合い、まるでポタージュのような滑らかな舌触りと、口の中に広がる優しい甘みが、訪れる人々を虜にしています。

吉村崇・平成ノブシコブシ