2025年3月13日放送の【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって】で紹介した、鶏めし　あちゃんがワンオペのお店は本厚木『大分鶏めし かつこ』です。

大分鶏めし かつこは、2023年2月1日にオープンした、大分の郷土料理である鶏めしを提供するお店です。場所は本厚木駅から車で約10分、西へ進んだ温水交差点付近に位置しています。

店内は落ち着いた色合いでまとめられ、左側には鶏めしや玄米おにぎり、右側にはお惣菜が並んでいます。

看板メニューは、大分県吉野地区に伝わる郷土料理の鶏めしです。鶏肉とゴボウを煮て炊き上がったご飯と混ぜる、シンプルな醤油味の混ぜご飯で、素材の味を生かした優しい味わいが特徴です。

鶏めしおにぎりは、鶏肉やごぼうなどの具がたっぷり入っており、薄すぎず濃すぎず、程よい味付けが魅力です。

とりめし稲荷は特製の甘酢で鶏めしを酢飯にしじっくり煮込んだ 油揚げに入れた一品

吉村崇・平成ノブシコブシ