2025年2月16日放送の【バナナマンのせっかくグルメ】バナナマン日村さんがロケで紹介した、愛媛県松山市のコク深い欧風ビーフ＆インド風スパイシーチキンの、合いがけカレーのお店は『いんでいら』です。

カレーハウスいんでいらは、平成元年（1989年）に愛媛県松山市来住町で開店したカレー専門店です。 伊予鉄道横河原線の久米駅から徒歩約11分の場所にあります。

カレーハウスいんでいらの特徴は、欧風カレーとインド風カレーの2種類のルーから選べるカレーです。

一番人気の料理は、欧風カツカレーです。 サクサクに揚げられたカツと、濃厚でコクのある欧風カレーが絶妙にマッチし、食べ応えのある一品となっています。

欧風カレーは国産牛肉を赤ワインでじっくり煮込んで、すりおろしたりんご・玉ねぎ・にんじんペーストを加え、味の決め手は、まろやかな辛さが特徴のクミン・カルダモンなど7種類のスパイス。

インド風カレーはヨーグルトと生クリーム。そこに辛みのきいたチリパウダーやレッドペッパーなど20種類のスパイスを入れて強火で一気に煮込むことで、スパイスの香りが引き立つ仕上がりに。最後に鶏ムネ肉を加えて煮込んで仕上げます。

その他にも、海老めしやハンバーグカレーなど、多彩なメニューが揃っています。 特に海老めしは、ウスターソースベースのソースで炒められたご飯とプリプリの海老が絶妙なハーモニーを奏でる逸品です。

バナナマン・設楽統・日村勇紀・中西茂樹・なすなかにし・横澤夏子・目黒蓮