【メシドラ】深大寺の世界約30ヵ国のコーヒー豆を扱う焙煎所『豆工房 コーヒーロースト』調布ロケのお店情報〔EXIT兼近・満島真之介・堂本剛〕

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放送の【メシドラ 兼近&真之介のグルメドライブ】で、EXIT兼近さん・満島真之介さんと堂本剛さんがロケで紹介した、深大寺の地世界約30ヵ国のコーヒー豆を扱う焙煎所のお店は、『豆工房 コーヒーロースト』です。

30ヵ国のコーヒー豆「豆工房 コーヒーロースト 調布深大寺店」

豆工房 コーヒーロースト 調布深大寺店は、2017年11月に調布市八雲台で開業したコーヒー豆専門店。

店を営む吉田夫妻はともに長くコーヒー業界で働き、いつか自分たちの店を持ちたいと考えていました。生豆を選び、その場で好みの加減に焙煎するコーヒーローストの販売スタイルに出合ったことが開業のきっかけ。

人気の商品は深大寺スペシャル。
開業当初から店頭に並ぶ、ご当地ならではのオリジナルブレンドです。ラテンアメリカ産の豆を組み合わせ、深大寺の空気を思わせるような、すっきりと爽やかな味わいを目指した一杯。2020年には地域の文化イベントに合わせた企画でも取り上げられており、土地の名前を冠した豆として店の個性をわかりやすく伝えてくれます。

もうひとつの人気はディカフェ コロンビア。
カフェインを控えたいときにもコーヒーを楽しめる豆で、近隣に産婦人科や小児科などがある土地柄から、妊娠中や授乳中の人にも選ばれてきました。一般的なコーヒーと同じように生豆から好みの具合に焙煎してもらえるため、カフェインレスという選択肢でも、自分に合った味を探せるのが魅力です。

手軽に楽しみたいときはドリップパック。
カップにセットしてお湯を注ぐだけなので、豆を挽いたり器具をそろえたりする手間が少なく、忙しい朝や旅先でもコーヒーを楽しみやすい商品です。店で相談しながら選ぶ本格的な豆とはまた違った、暮らしの中に取り入れやすい選択肢になっています。


食べログ
  • ブルーレイクアテトランシティロースト
  • ブルーレイクアテトラン 焙煎後 200g 1580円
  • ブルーレイクアテトラン 生豆 240g 1580円
  • 世界約30ヵ国のコーヒー豆を扱う焙煎所
  • 注文を受けてから焙煎・販売

ホームページ

住所 東京都調布市八雲台1-27-6
電話 042-444-5180

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

EXIT・兼近大樹・満島真之介・堂本剛

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!