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カレーそば「さわ田茶家(さわだちゃや)」
当時の大和田駅は八千代一帯の玄関口で、東京へ向かう行商の人たちでにぎわっていました。求められるものを何でもそろえる「万屋」として、食堂のほかにお菓子屋や中華料理店へと商いを広げていったそう。
現在の建物は、1933年頃に千葉県市川市の真間で東久邇宮家の別邸として建てられたもの。

この店ならではの魅力は、喫茶Rioで出会ったスタンプ常連さんがオススメした歴史ある建物そのものです。
木造2階建ての1階には大広間とテーブル個室、2階には書院造の床の間をそなえた座敷があり、窓の向こうには錦鯉の泳ぐ池のある庭園が広がります。木の香りに包まれて庭を眺めながら食事ができるのが、ほかにはない時間です。
まず味わいたいのは江戸前天せいろ。
打ちたての手打ち蕎麦に天ぷらを添えた、お店の持ち味がひと皿で伝わる一品です。かむほどに蕎麦の香りが広がり、しっかりしたコシが歯に心地よく響きます。
もうひとつの定番が鴨汁せいろ。
温かい鴨の汁に、冷たい蕎麦をくぐらせていただきます。鴨の旨みを含んだ汁が蕎麦の香りを引き立て、箸が自然と進むのが魅力です。
食事をひと通り楽しみたい日には茶家御膳。
小ぶりな天丼に一口そばが付き、海老天か穴子天を選べます。丼と蕎麦の両方を少しずつ味わえるので、ランチや家族の集まりにも向いています。
お祝い事や法事の会食なら季節の懐石料理。
旬の食材を取り入れた、移ろう季節を映すコース仕立てです。庭の景色を眺めながら味わう料理は、記念日にふさわしいひとときになると評判です。
- 元総理大臣の別邸を移築したお店
- 和風出汁がきいたスープカレー
- バラ肉の旨み
梨の甘さ
八千代市 成田街道沿いにある手打ち蕎麦と懐石料理の店。昭和初期の日本家屋を移築し店舗に改装。国産の蕎麦を使った手打ち蕎麦が自慢。記念日や慶事・法事の利用に最適。駐車場を完備。…
sawada-chaya.com
| 住所 | 千葉県八千代市萱田町595 |
|---|---|
| 電話 | 047-486-3311 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!






