【ジョブチューン 】『あさりの味噌汁ボロネーゼ』のレシピ『タクボ』田窪大祐シェフのお店を紹介  2021/2/13放送

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2021年2月13日(土)放送の【ジョブチューン『超一流料理人アイデアレシピバトル』】で紹介される『あさりの味噌汁ボロネーゼ』のレシピ・お店情報をチェック。

『あさりの味噌汁ボロネーゼ』のレシピ 

材料

パスタ 1.8mm

水 250cc
あさりの味噌汁
青の洞窟ボロネーゼ

バター 10g
大葉 3枚

作り方
  • パスタを5分半茹でる
  • フライパンにあさりの味噌汁・水を入れて温め、パスタを絡める
  • パスタを4分茹でている間にソースとあさりを温める
  • あさりをパスタと軽く絡め、パスタソースをいれる
  • バター・大葉をトッピング
  • 3
  • 15
  • 1

青の洞窟ボロネーゼ

代官山駅「TACUBO(タクボ)」


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タクボ (TACUBO) – 代官山/イタリア料理 [一休.comレストラン]

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TACUBO -タクボ-

自然のもつ生命力や美しさ、季節の食材のおいしさや彩り、それらを表現し、お客さまに体感していただく場、それが『TACUBO』と考えております。…

住所 東京都渋谷区恵比寿西2-13-16 ラングス代官山 1F
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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!