【ジョブチューン 】あえるパスタソース たらこxとろろ『和風カルボナーラ』能田耕太郎シェフのレシピ『銀座FARO』のお店を紹介  2021/2/13放送

画像はイメージです

『和風カルボナーラ』能田耕太郎シェフのレシピ・お店情報をチェック。

あえるパスタソース たらこ『和風カルボナーラ』能田耕太郎シェフのレシピ 

材料

パスタ 1.5m
あえるパスタソース たらこ
味付けとろろ 100g
柚子胡椒 小さじ1

作り方
  • 少なめの塩でパスタを6分茹でる(1分多め)
  • ボウルにパスタソース一人前を出し、味付けとろろ100gを混ぜる
  • 柚子胡椒小さじ1を入れ よくかき混ぜる
    辛味を加えることで味覚を引き立て美味しく感じやすくなる
  • ソースに茹で上がった麺を入れ空気を含ませるようによくかき混ぜる
  • きざみ海苔をかけ柚子胡椒を添える
  • 3
  • 15
  • 1

キユーピー あえるパスタソース たらこ

新橋駅「FARO(ファロ)」


食べログ

口コミ・予約

レストラン予約[一休.comレストラン]

ファロ (FARO) – 銀座・新橋/イノベーティブイタリアン [一休.comレストラン]

驚きと楽しさに満ちたイノベーティブなイタリアンを。2018年秋、東京銀座資生堂ビル10階にオープン。エグゼクティブシェフは、イタリアで20年以上の経験を積み、現地でふたつのレストランに星をもたらしてきた能田耕太郎。日本各地から取り寄せる約150種の食材を駆使し、日々の旬の味を生産者の想いとともにお届けします。八寸やシェフのスペシャリテなど10皿以上からなるガストロノミーコースをはじめ、“からだの中から美しく”にも着目したヴィーガンコースなど、様々なシーンに対応できるコースをイタリアンの枠を超えご用意しております。日本の伝統文化を背景にした五感で堪能できる料理や和食器、こだわりのリネン、オブジェ、そしてサービスを、美しい自然の色で彩られた空間でお楽しみください。ファロの予約は一休.com レストラン。…

ホームページ

FARO

FARO

東京・銀座から、世界に光を放つレストランをめざして。…

faro.shiseido.co.jp

住所 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 10F
電話 03-3572-3911

[記事公開日]