放送の【ヒルナンデス】で紹介された電子レンジで超簡単『クリームシチュー』レシピ・作り方情報。
手軽に作れる電子レンジ用クリームシチューのレシピで、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、鶏もも肉を均等に切る事で、レンジで加熱してもムラなく仕上がります。
市販のルーと電子レンジだけで作れるので、忙しい日の夕食や一人暮らしの方にもおすすめです。
電子レンジで『クリームシチュー』
材料
にんじん 50g
玉ねぎ 100g
じゃがいも 100g
鶏もも肉 100g
水 250ml
市販のルー 2かけ
牛乳
作り方
- にんじん・玉ねぎ・じゃがいも・鶏もも肉を小さくカットする
具材を小さめにそろえて加熱ムラをなくす - 耐熱ボウルに野菜 お肉の順で入れる
加熱した時に肉汁が野菜に染み渡る - 水(250ml)と市販のルー(2かけ)をのせる
- ふんわりラップをして電子レンジで600Wで12分加熱してかき混ぜ
- 牛乳を加えて600Wで再度5分加熱
- 5
- 10
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!