2021年6月7日放送のヒルナンデス 料理研究家リュウジで紹介された『エビ塩シュウマイラーメン』レシピ・作り方情報。
料理研究家リュウジの『海鮮ラーメン』のレシピ
材料
サッポロ一番 塩らーめん 1袋
冷凍エビシュウマイ 6個
酒 大さじ1
長ネギ 1/2本
ラー油 適量
水 460cc
＜水溶き片栗粉＞
片栗粉 小さじ2
水 小さじ4
作り方
- 準備
長ネギを斜め切りにする - 鍋に水を沸かす
- 長ネギ・酒・冷凍シュウマイをちぎり入れる
- 麺も入れて3分煮込む
- 3分経ったら付属のスープ・水溶き片栗粉を加えて混ぜる
- 再び沸かしてとろみをつけ器に盛る
- 仕上げにお好みでラー油・付属のごまをかけたら完成
- 5
- 10
- 1
サッポロ一番 塩らーめん
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坦々風クリーム煮
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白菜・
にんにく・
生姜・
牛乳・
片栗粉・
白すりごま・
ラー油・
塩・
ごま油・
水・
酒・
鶏ガラスープの素・...
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白菜と油揚げの和風サラダ
2025年1月15日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、今井亮さんの白菜レシピ『白菜と油揚げの和風サラダ』作り方。
白菜・
油揚げ・
ロースハム・
ポン酢・
ごま油・
削り節（4.5g）・
...
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白菜ステーキ
2025年1月15日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、『白菜ステーキ』今井亮さんの白菜レシピ・作り方。
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白菜・
合びき肉・
バター・
パセリのみじんぎり・
サラダ油・
生姜のすりおろし・
しょう油・
酒・
片...
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青ネギじゃこ炒め
2025年1月7日放送の【ヒルナンデス】藤井恵のお餅で新アレンジおかずで紹介された、青ネギとじゃこの万能おかず『青ネギじゃこ炒め』レシピ・作り方。
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長ネギ（青）・
ちりめんじゃこ・
ごま油・
醤油・
みりん・
酒・
...
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韓国のジョン風串
2025年1月7日放送の【ヒルナンデス】藤井恵のお餅で新アレンジおかずで紹介された、『ジョン』レシピ・作り方。
もち・
生椎茸 ・
パプリカ ・
ピーマン ・
ウインナー ・
酢醤油・
こま油タレ・
...
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［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
