【ヒルナンデス】『エビ塩シュウマイラーメン』料理研究家リュウジのレシピ・作り方を紹介『冷凍食品アレンジレシピ・佐藤大樹』

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2021年6月7日放送のヒルナンデス 料理研究家リュウジで紹介された『エビ塩シュウマイラーメン』レシピ・作り方情報。

料理研究家リュウジの『海鮮ラーメン』のレシピ 

材料

サッポロ一番 塩らーめん 1袋
冷凍エビシュウマイ 6個
酒 大さじ1
長ネギ 1/2本
ラー油 適量
水 460cc

<水溶き片栗粉>
片栗粉 小さじ2
水 小さじ4

作り方
  • 準備
    長ネギを斜め切りにする
  • 鍋に水を沸かす
  • 長ネギ・酒・冷凍シュウマイをちぎり入れる
  • 麺も入れて3分煮込む
  • 3分経ったら付属のスープ・水溶き片栗粉を加えて混ぜる
  • 再び沸かしてとろみをつけ器に盛る
  • 仕上げにお好みでラー油・付属のごまをかけたら完成
  • 5
  • 10
  • 1

サッポロ一番 塩らーめん

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