【エブリィ】トリュフ香る 鶏白湯ラーメン『らーめん MAIKAGURA』千歳船橋のお店の場所〔every〕

【エブリィ】トリュフ香る 鶏白湯ラーメン『らーめん MAIKAGURA』千歳船橋のお店の場所〔every〕

画像はイメージです

放送の【news every】で紹介されたトリュフ香る 鶏白湯ラーメン『らーめん MAIKAGURA』です。番組で紹介したメニュー、お店の場所情報。

千歳船橋駅「らーめんMAIKAGURA」

鶏白湯ラーメンを極めた名店として多くのラーメンファンに愛されているラーメン店です。
オープン以来、店主の情熱とこだわりが詰まったラーメンを求めて連日行列ができるほどの人気ぶりです。
MAIKAGURAの鶏白湯ラーメンの最大の特徴は、鶏ガラと水だけで時間をかけてじっくりと炊き上げた、濃厚で奥深いスープ。
厳選された国産鶏の旨味が凝縮されたスープは、クリーミーでありながら雑味がなく、上品な味わいが楽しめます。
スープと絶妙なバランスを奏でるのが、自家製の中細ストレート麺。
ほどよいコシと弾力があり、スープをしっかりと絡め取ってくれ、喉越しも心地よい。

食べログ
  • 白トリュフオイル香る鶏白湯麺 1260円
  • 鶏ガラは国産のものを使用
  • 水蒸気の熱で脂と水分を均一に混ぜることで濃厚でクリーミーなスープに。
  • シンプルに鳥の旨みを感じられる
  • 4種類の小麦を使用し水分少なめな細麺
  • トリュフオイルはイタリア産
  • プロデュースしたお店が中国でオープン(麺屋咕咕)
Retty(レッティ)

らーめん MAIKAGURA(経堂/ラーメン) – Retty

[ラーメン好き人気店☆☆☆]こちらは『らーめん MAIKAGURA(経堂/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが109件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

住所 東京都世田谷区船橋1-38-4
電話 03-6875-7110

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

newsevery

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!