2025年3月5日放送の【news every 】コメ高値でも奮闘！人気おにぎり店で紹介した、大宮の特大おにぎりのお店は『Mr.おむすび』です。

Mr.おむすび 大宮本店は、​2023年11月にオープンしたおむすび専門店で、埼玉県さいたま市大宮区浅間町2丁目47のchene氷川参道1Fにあります。 ​氷川参道沿いに位置し、大宮氷川神社への参拝の際に立ち寄るのにも便利な場所です。 ​店内は高級たまごサンド専門店「TAMASAN PARK」と併設されており、テラス席を含む約8席のイートインスペースが用意されています。

社長の西川一平さんが切り盛りしています。

お店の最大の特徴は、注文を受けてから一つ一つ丁寧に握る「握りたて」のおむすびを提供していることです。 ​使用するお米は、冷めても美味しいと評判の「とちぎの星」で、令和の大嘗祭で献上米に選ばれた実績があります。 ​また、具材もバラエティ豊かで、定番の鮭や梅だけでなく、海鮮やお肉を使ったもの、さらには「豚しょうが焼き」や「栗豚カレー」といった変わり種まで、約40種類のラインナップを誇ります。

一番人気のメニューは、すじこ（650円）です。 ​新鮮なすじこがたっぷりと乗った贅沢なおむすびで、口の中で広がる旨味が魅力です。​

その他のおすすめメニューとしては、チキン南蛮（600円）が挙げられます。 ​甘酢とタルタルソースが絶妙にマッチし、ボリューム満点のおむすびです。​

さらに、ツナ＆サバ（550円）や韓国のりチーズ（550円）など、他ではなかなか味わえないユニークなおむすびも取り揃えています。 ​

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