材料

ゆでたこ 200g
青ねぎ 2本
紅しょうが（粗みじん切り）　適量
揚げ玉　適量
たこ焼き粉　200g
卵　3個
水　900ml
顆粒和風だしの素　小さじ1
サラダ油　適量
ウインナー　適量
白菜キムチ　適量
ピザ用チーズ　適量
たこ焼きソース　適量
マヨネーズ　適量
青のり　適量
かつお節　適量

作り方

• 準備
  紅しょうが　粗みじん切り
  青ねぎ　小口切り
  たこ　7〜8mm角に切る
  ウインナー　7〜8mm角に切る
• ボウルにたこ焼き粉・卵を割って泡立て器でほぐしながら、水を少しずつ加えて混ぜる
• 和風だしの素を加えて混ぜる
• たこ焼き器にサラダ油を引き、生地をたっぷり流し、たこ・青ねぎ・紅しょうが・揚げ玉・ウインナー・キムチ・チーズなどをお好みの具材を入れる
• 周りが焼けてきたら竹串ではみ出た生地を中に押し込んでクルッと裏返す。
• 向きを変えながら焼き、仕上げに好みでサラダ油を全体にかけてカリッとさせる
  銀だこのような感じ！
• 器に盛りつけ、たこ焼きソース・マヨネーズ・青のり・かつお節をかける。

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• 20
• 2