2024年4月11日放送のタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〔タクうま〕で紹介された新選組も通った、幕末から続くお蕎麦屋さんの天とじそばのお店は『小西屋』です。

小西屋は1825年創業の幕末から続くお店で、開店前から行列の激安テカ盛り店の卵の海のエビを探す天とじそばが名物のお店です。

流山は新撰組が駐留していたゆかりの地で、お店には新撰組の隊士が食べに来た時に代金かわりに置いていった刀が残されています。

一番人気のカレー丼は鰹節をのせたご飯の上にお蕎麦のつゆをたっぷりかけ、ルーは3時間かけて手作りしているお店のオリジナルメニューです。

タクシー運転手さんオススメの「天とじそば」は自家製そばが400gに隠し味に海苔をのせ、注文が入ってから揚げ、LLサイズの卵で閉じたお蕎麦です。提供された時は卵で覆われていますが、箸を入れると汁の中に天ぷらが隠れています。