放送のタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〔タクうま〕で紹介された人気の秘密は母から継ぐ隠し味の居酒屋のメニューひき肉ドライカレーのお店は川崎市『 紀（ノリ）』です。
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ひき肉ドライカレー 向河原駅「うまいもん屋 紀-NORI-（ノリ）」
「うまいもん屋 紀」は2009年に創業した居酒屋さんです。
ランチ一番人気の「チキン南蛮」はオリジナルのタルタルソースがかかった、お客さんの7割が注文するメニューです。
母のレシピで作る土日限定の「ドライカレー」は炒める時は絶対油を使わないで、肉の脂だけで作るとカレーに肉のうまみが染み込み、少量の砂糖で味を整えて提供されます。
- 土日限定の昭和のカレー
- 居酒屋のために夕方6時から開店
- 豚のハラミの鉄板焼は豚の背脂で炒めたハラミとキャベツを特製の辛みそでいただく鉄板焼
うまいもん屋 紀-NORI-(武蔵小杉/ダイニングバー) – Retty
こちらは『うまいもん屋 紀-NORI-(武蔵小杉/ダイニングバー)』のお店ページです。実名でのオススメが3件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 神奈川県川崎市中原区下沼部1761 イタガキビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 044-411-8536 |
吉村崇・平成ノブシコブシ・3時のヒロイン
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
