2021年10月16日（土）放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル 櫻井翔・今田耕司】で紹介されるレシピ・お店『ナポリタン』の情報をチェック
この記事の目次
神保町さぼうる2の『ナポリタン』
材料
パスタ太さ1.65mm 300g
ピーマン 1/2個
タマネギ 1/2個
マッシュルーム 15g
ベーコン 2枚
ボロニアソーセージ 2枚
サラダ油 大さじ1
マーガリン 10g
塩・コショウ 適量
トマトピューレ 80cc
トマトケチャップ 160cc
白ワイン 大さじ2
作り方
- 準備
タマネギ 縦に2ミリ幅
ピーマン 横に2ミリ幅 - パスタを8分間ゆで、パスタを一気に水でしめる
サラダ油を絡ませて10分以上寝かせる - フライパンでマーガリン10gを温める（強火）
- タマネギ・ピーマン・ベーコン・ボロニアソーセージ・マッシュルームを15秒炒める
- パスタを入れる
- 塩・胡椒・白ワインで味をつける
- 水気を飛ばしながら炒め時間は約1分
- トマトピューレ・トマトケチャップを入れて15秒〜20秒絡める
- 5
- 10
- 1
ナポリタン 神保町駅「さぼうる 2（サボウルツー）」
- 66年前に開店
- Xさぼうる2 料理長 本橋治さんがレシピを伝授
さぼうる2（サボウルツー） (神保町/喫茶店) – Retty
神保町の路地にある山盛りのナポリタンで有名な「さぼうる2」。良く茹で上がったスパゲッティを使った昔からの洋食店の味。色々なメディアに取り上げられているので、大半の人がナポリタンを食べている。店内は山小屋風の店内も趣があり、懐かしい感じに浸れるが、天井が低く人気店過ぎて人口密度が高いのが玉に傷。…
| 住所 | 東京都千代田区神田神保町1-11 |
|---|---|
| 電話 | 03-3291-8405 |
『1億3000万人のSHOWチャンネル』の最新レシピ
みのりんご（原宿）
2022年9月17日（土）放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル（ショウチャンネル）】で紹介されるみのりんご（原宿）『キーマカレー』の作り方レシピ・お店情報をチェック。
玉ねぎ・
ショウガ・
ニンニク・
粗びき牛豚肉・
水・
トマト缶・
ココナツミルク・
砂糖・
塩・
温泉卵・
パセリ...
詳しいレシピ・材料を見る
長崎街道
2022年8月20日（土）放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル（ショウチャンネル） 皿うどん】で紹介される、新橋『長崎街道』のお店・作り方レシピ情報をチェック。
ちゃんぽん麺・
豚肉・
エビ・
アサリ・
イカ・
玉ねぎ・
しいたけ・
にんじん・
長崎はんぺん・
キクラゲ・
キャ...
詳しいレシピ・材料を見る
ふーみん
2022年8月6日（土）放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル（ショウチャンネル） 満島ひかりさん行きつけのお店の納豆チャーハン】で紹介される、表参道『中華風家庭料理 ふーみん』のお店・作り方レシピ情報をチェック。
出演：櫻井翔・満島ひかり
温かいご飯・
納豆小粒 1パック 40~50g・
卵・
チャーシュー・
長ネギ・
青ネギ・
ザーサイ・
にんじん・...
詳しいレシピ・材料を見る
本当のカルボナーラ
2022年7月30日（土）放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル】で紹介されるフィオレンツァ橋本直樹シェフの『本当のカルボナーラ』作り方レシピ・お店情報をチェック。
生クリーム使わない本場イタリアのレシピ。
パスタ（2mmの太麺ザラザラタイプ）・
パンチェッタ・
卵・
ペコリーノチーズ 10g・
オリーブオイル・
塩...
詳しいレシピ・材料を見る
味芳斎（ミホウサイ）
2022年6月25日（土）放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル 麻婆豆腐の名店レシピ 北川景子】で紹介される、芝大門『味芳斎（ミホウサイ）』のお店・レシピ作り方情報をチェック。
3代目の藤山輝丈さんがスタジオに登場
豆腐・
豚ひき肉・
ネギ・
ショウガ・
ニンニク・
鶏ガラスープ・
しょうゆ・
豆板醤・
豆鼓トウチ・
山椒油・
ラ...
詳しいレシピ・材料を見る
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
