【きょうの料理】『白菜のポン酢マヨ生サラダ』和田明日香さんのレシピ・作り方

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放送の【きょうの料理「明日香と飯尾の気になる!野菜の別の顔」】で紹介された和田明日香さんの『白菜のポン酢マヨ生サラダ』レシピ。

細切りにしたシャキシャキ白菜とツナの旨味が絶妙にマッチする、簡単でヘルシーな一品です。マヨネーズとポン酢のドレッシングが野菜の味を引き立て、ごま油の香りが食欲をそそります。

白菜のポン酢マヨ生サラダ

材料

白菜 250g
細ねぎ 3本
ツナ缶 1缶(70g)
細切り塩昆布 10g

<A用調味料>
マヨネーズ 大さじ2
ポン酢しょうゆ 大さじ2
ごま油 小さじ1

作り方
  • 準備
    白菜 5mm幅の細切り
    細ねぎ 小口切り
    ツナ 缶汁をきる
    <A用調味料> 混ぜ合わせる
  • 器に白菜・細ねぎ・ツナ・塩昆布の順に盛り、<A用調味料>をかけてあえながら食べる
  • 5
  • 5
  • 4

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!