【ヒルナンデス】レンチン『親子丼』電子レンジレシピ・作り方を紹介〔アグネスチャン・相川七瀬〕

【ヒルナンデス】レンチン『親子丼』電子レンジレシピ・作り方を紹介〔アグネスチャン・相川七瀬〕

画像はイメージです

放送の【ヒルナンデス】で紹介された、レンチン『親子丼』電子レンジレシピ・作り方です。

親子丼

材料

鶏もも肉 60g
玉ねぎ 40g
卵 2個
片栗粉 小さじ2/3

<親子丼用調味料>
しょう油 大さじ1
みりん 大さじ1
鰹節 1.5g

作り方
  • 準備
    玉ねぎ 縦に薄切り
    鶏もも肉 ペーパータオルで水気を押さえ、1.5cm角くらいに切る
  • 耐熱ボウルに鶏もも肉片栗粉を和え、玉ねぎを覆うようにのせ、調味料を満遍なくかける
  • 600Wのレンジでふんわりラップをかけ2分30秒加熱して取り出してよく混ぜる
  • 粗目に溶いたを加えて混ぜ、ラップをしないでレンジで50秒加熱し、上下を返すように優しく混ぜる
  • 器にご飯をよそい、具材をのせ、あれば海苔を散らす
  • 5
  • 10
  • 1

アグネス・チャン・相川七瀬

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!