【ヒルナンデス】15分で『ミートソース』弓削慶太シェフのレシピ・作り方『おうちレシピ』

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2021年7月16日放送のヒルナンデスで紹介された弓削慶太シェフの15分で『ミートソース』レシピ情報。

弓削慶太シェフの15分で『ミートソース』レシピ 

材料

スパゲッティ 160g
ひきわり納豆 1パック
合い挽き肉 200g
塩 2g
胡椒 適宜
ニンニク 1/2片
ケチャップ 30g
ウスターソース 15g
粉チーズ 16g
オリーブ油 10g
トマト缶 200g

作り方
  • ひき肉に塩こしょうを加え炒める
  • にんにくをみじん切りにする
  • にんにくをオリーブオイルで炒め香りを移す
  • オリーブオイルでひきわり納豆を炒める
    納豆は“焼く”イメージでしっかり火を通す
  • ウスターソースとケチャップを加える
  • 挽肉を炒める
    茹で汁も入れる
  • ホールトマトを入れしっかり煮込む
  • ゆでたパスタオリーブオイル 粉チーズを混ぜる
  • 5
  • 20
  • 2

元町・中華街駅「SALONE 2007(サローネ ドゥエミッレセッテ)」


食べログ

SALONE2007

SALONE(salone、サローネ、サローネ2007)。横浜市山下町のリストランテ。…

住所 神奈川県横浜市中区山下町36-1 B1F
電話 045-651-0113

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