2026年7月21日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『チーズピラフ』のレシピ・作り方。 チーズがとろける濃厚なコクと、カレー粉の香ばしい風味が食欲を刺激するチーズピラフです。卵をまとわせたご飯を炒めることで、一粒一粒がふんわりと仕上がり、ベーコンのうま味やマッシュルームの香りが全体に広がります。仕上げに加えるピザ用チーズは余熱でほどよく溶け、まろやかな味わいととろりとした食感をプラス。

2026年7月20日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、枝豆アレンジ『海老パン粉風味・ガーリックソテー、紹興酒漬け』のレシピ・作り方。 枝豆をひと工夫でまったく違った味わいを楽しめるアレンジレシピ。香ばしい桜海老とパン粉をまとわせた風味豊かな一品、焦がしバターとにんにくが食欲をそそるガーリックソテー、本格中華の味わいが楽しめる紹興酒漬けの3種類をご紹介します。どれも塩ゆでした枝豆をベースに作れるため、一度にまとめて下ゆでしておけば手軽に作れるのも魅力です。

2026年7月17日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】山本ゆりさんの初心者レシピで紹介した、『鶏とブロッコリーのにんにく醤油炒め』のレシピ・作り方。 鶏肉のうま味とブロッコリーの甘みを、にんにく醤油の香ばしい風味で引き立てた、ご飯がすすむ定番おかずです。鶏もも肉は片栗粉をまぶして焼くことで表面はこんがり、中はジューシーな食感に仕上がります。ブロッコリーは蒸し焼きにするため鮮やかな色合いと食感を保ち、うま味も逃しません。

2026年7月11日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『タコス風味のスパゲッティ』のレシピ・作り方。 タコスのスパイシーな風味をパスタで気軽に楽しめる、食べ応え抜群のアレンジレシピです。香ばしく炒めた牛ひき肉にカレー粉の香りとトマトケチャップのほどよい甘み、タバスコのピリッとした辛みが加わり、まるでタコスミートのような奥深い味わいに仕上がります。

2026年7月15日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『麻婆カレー』のレシピ・作り方。 麻婆豆腐とスパイスカレーを組み合わせた、ご飯が止まらなくなる満足感たっぷりの一皿です。豆板醤やトウチージャン、甜麺醤の奥深い中華のうま味に、カレー粉の香りが重なり、食欲を刺激する味わいに仕上がります。木綿豆腐はほどよく形を残しながら味を含み、エリンギの弾力ある食感がアクセントをプラス。