放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した情報。
野菜の甘みとブイヨンの旨みがしっかり溶け込んだ、体を温める一品です。レトルトのミートボールを使うことで手軽に作れ、忙しい日でも簡単に栄養バランスの良いスープが楽しめます。セロリやにんじんの風味が程よいアクセントとなり、トマトの酸味が全体をさっぱりとまとめてくれます。
この記事の目次
ミートボールのスープ
材料
ミートボール（レトルト） 1袋（120g）
キャベツ 100g
玉ねぎ 80g
トマト 1個
にんじん 80g
セロリ 40g
ベーコン（かたまり） 40g
食パン（6枚切り） 1/2枚
ブイヨン 500ml
塩 小さじ1/2
こしょう 適量
バージンオリーブ油 適量
作り方
- 準備
キャベツ 1cm角に切る
玉ねぎ 1cm角に切る
トマト 1cm角に切る
ベーコン 1cm角の色紙切りにする
にんじん 1cm角の色紙切りにする
セロリ 1cm角の色紙切りにする
食パン 2cm角に切る - 鍋にバージンオリーブ油を熱し、ベーコンを炒める（中火）
- 玉ねぎを加えて炒める
- にんじん・セロリを加える
- しんなりするまで炒め、キャベツを加えてさっと炒める
- 塩・こしょう・トマト・ブイヨンを加える
- 5～6分煮る（中火）
- 食パンをオーブントースターで色づくまで２～3分焼く
- スープにミートボールをソースごと加えて混ぜる
- しっかり温め、器に盛り付け、焼いた食パンを散らす
- 5
- 10
- 1
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チキンラーメン・
卵・
熱湯・
...
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長ねぎ・
しょうが・
にんにく・
しょうゆ・
酢・
酒・
オイスターソース・
砂糖・
一味唐辛子・
花椒粉（ホァ...
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卵チーズトースト
2026年8月21日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】山本ゆりさんの初心者レシピで紹介した、『卵チーズトースト』の作り方。
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食パン（6枚切り）・
卵・
マヨネーズ・
ロースハム・
ピザ用チーズ・
塩・
ドライパセリ・
サラダ油・
...
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イサキのにんにく風味
2026年8月20日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『イサキのにんにく風味』のレシピ・作り方。
脂ののったイサキを香ばしく焼き、にんにくと赤唐辛子を効かせた豚ひき肉の旨み豊かなソースをたっぷりとかける、食欲をそそる一皿です。皮目を強火でパリッと焼くことで、イサキのふっくらとした身との食感のコントラストが際立ちます。ソースは、しょうゆのコクと砂糖のほのかな甘みに、炒めたにんにくの香ばしさと赤唐辛子の辛みをプラス。
いさき（三枚おろし）・
豚ひき肉・
青ねぎ（細）・
にら・
にんにく（みじん切り）・
赤唐辛子（輪切り）・
...
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牛肉の手巻きサラダ
2026年8月19日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『牛肉の手巻きサラダ』のレシピ・作り方。
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牛肉（切り落とし）・
ごぼう・
しょうが・
みょうが・
貝割れ菜・
サラダ菜・
砂糖・
酒・
しょうゆ・
片栗粉・
...
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［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
