放送の「DAIGOも台所（ダイゴも台所）」で紹介されたS・I・O～先生のイチオシ『ソース焼きそば』のレシピ・作り方情報。
いつもの市販の麺とソースで作るソース焼きそばを簡単グレードアップ！豚バラ肉の旨味と野菜のシャキシャキ感が特徴で、電子レンジを使った麺の簡単な下ごしらえと2回に分けて入れる粉末ソースで絶品味に。
ソース焼きそば
材料
焼きそば（粉末ソースつき） 2玉
豚バラ肉 100g
玉ねぎ 100g
ピーマン 2個
にんじん 50g
キャベツ 100g
水 100ml
サラダ油 小さじ2
塩 適量
こしょう 適量
作り方
- 準備
玉ねぎ 5mm幅に切る
にんじん 細切り
ピーマン 種を取って細切り
キャベツ 1cm幅の細切りに - 豚バラ肉を1cm幅に切り、塩・こしょうをする
- 麺を耐熱皿に入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する
- 鍋でサラダ油を熱し、豚バラ肉を中火で香ばしく炒め、野菜を強火で炒め、粉末ソースの半量を入れて更に炒め、水を加えて沸かす
- 鍋の真ん中をあけて麺を入れてほぐし、全体にからめて残りの粉末ソースを加えて炒め合わせ、器に盛る
- 5
- 10
- 2
『焼きそば』で人気のTVレシピ
『DAIGOも台所』レシピ本
『DAIGOも台所』の最新レシピ
切り干し大根のカレー風味
2024年5月9日放送の「DAIGOも台所（ダイゴも台所）」で紹介された、『切り干し大根のカレー風味』のレシピ・作り方です。
切り干し大根をカレー味にアレンジ！カレー粉の効いたスパイシーな味わいとキャベツとロースハムが加わることで、斬新な一品に。
切り干し大根・
キャベツ・
ロースハム・
みじん切りにんにく・
カレー粉・
だし・
砂糖・
しょうゆ・
サラダ油・
...
詳しいレシピ・材料を見る
ちくわの辛味炒め
2024年5月8日放送の「DAIGOも台所（ダイゴも台所）」で紹介された、ご飯がススム川﨑先生の『ちくわの辛味炒め』のレシピ・作り方です。
ちくわの食感と野菜のシャキシャキ感が楽しめる一品です。辛みを加えた調味料が食欲を引き立て、ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。
ちくわ・
ピーマン・
しめじ・
長ねぎ・
みじん切りにんにく・
みじん切りしょうが・
豆板醤・
サラダ油・
...
詳しいレシピ・材料を見る
ひじき入りきんぴら
2024年5月7日放送の「DAIGOも台所（ダイゴも台所）」で紹介された、『ひじき入りきんぴら』のレシピ・作り方です。
鉄分やカルシウムが豊富なひじきと、シャキシャキのごぼう、色鮮やかなにんじんを使った栄養満点の一品です。ちりめんじゃこの風味が加わることで、おつまみやお弁当のおかずにもぴったりです。
乾燥ひじき・
ちりめんじゃこ・
ごぼう・
にんじん・
白いりごま・
ごま油・
砂糖・
酒・
しょうゆ・
...
詳しいレシピ・材料を見る
豚肉の悪魔風ソテー
2024年5月6日放送の「DAIGOも台所（ダイゴも台所）」で紹介された大西先生の『豚肉の悪魔風ソテー』のレシピ・作り方です。
おろしにんにくと粗挽き黒こしょうをふんだんに使用し、一味唐辛子のピリッとしたアクセントが食欲を刺激します。
豚肩ロース肉（とんかつ用）・
おろしにんにく・
トマト・
レモン汁・
水菜・
バージンオリーブ油・
...
詳しいレシピ・材料を見る
いちごのレアチーズ風デザート
2024年5月3日放送の「DAIGOも台所（ダイゴも台所）」で紹介された、苺を使った簡単デザート『いちごのレアチーズ風デザート』のレシピ・作り方です。
フレッシュないちごとヨーグルトを使った簡単で美味しいデザートです。レアチーズケーキのような味わいが楽しめるものの、実際には焼かずに作ることができるため、手軽に準備することができます。
ヨーグルト（プレーン）・
いちご・
砂糖・
植物性ホイップクリーム・
レモン汁・
いちご（飾り用）・
...
詳しいレシピ・材料を見る
［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
