2024年6月7日放送の【ザワつく!金曜日 ごほうびグルメ】で紹介された、伊勢抹茶のロールケーキ『伊勢抹茶ガトーコンフィチュール』の通販お取り寄せです。

「日の出屋製菓」は昭和32年に三重県で創業した、湯の山温泉近くで観光土産菓子を製造・販売したお菓子屋さんです。『tabino ondo』は、日の出屋製菓が展開するブランドです。

「伊勢抹茶ガトーコンフィチュール」は「tabino ondo」と京都のコンフィチュール専門店「北野ラボ」のコラボした製作で、五層の贅沢なケーキで、伊勢抹茶のアーモンド生地、コンフィチュール、バタークリーム、炭酸せんべいのショコラクランチ、お茶のパウダーと、5種類の層に伊勢抹茶が使用されています。

使用する抹茶は、鈴鹿市の伊勢抹茶株式会社のこだわりの碾茶炉で作る「本物の伊勢抹茶」をふんだんに使用しています。

他にも酒粕と柚子のバターサンド・まこもワッフルなども人気です。

• 伊勢抹茶の芳醇な味と香りを楽しめるロールケーキ
  伊勢抹茶のアーモンド生地
  伊勢抹茶のコンフィチュール
  伊勢抹茶のバタークリーム
  伊勢抹茶の湯の花せんべいフィアンティーヌ
  伊勢抹茶パウダー
• Buyer’s room2022で審査員特別賞を受賞
• 濃厚抹茶クリームと大納言小豆をたっぷり詰めた絶品ロールケーキ

石原良純・長嶋一茂・高嶋ちさ子・高橋茂雄