2026年4月23日放送の【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって】富士宮のタクシー会社がオススメで紹介した、富士宮・まぐろ丼 500円のお店は『ひこまる』です。

ひこまるは、静岡県富士宮市のまぐろ丼の名店です。

地元でスーパーマーケット「フレッシュさの」を長年営んできたオーナーが、富士市で20年、富士宮市で30年にわたって魚屋として積み上げてきた経験と目利きの技を活かして開いたお店で、開店からおよそ10年が経つ今も変わらず地元の常連客から愛され続けています。

青いのれんをくぐると、オーナー自ら手作りしたカウンター席がたった3席だけ並ぶ、こじんまりとした空間が広がります。
店内のメニューは息子さんの手書き、壁に飾られた絵も息子さんが描いたものだとか。そんな家族の手と心でつくり上げられた温かな空間が、この店の大きな魅力のひとつ。

お店の一番人気は、何といってもまぐろ三種盛丼です。大トロ・中とろ・赤身という三つの部位を一度に楽しめるこの丼は、白いご飯が見えなくなるほどたっぷりのまぐろが山盛りになっており、それぞれの部位の味わいや食感の違いをじっくり堪能することができます。

脂がのった大トロのとろけるような甘み、中とろのバランスのよい旨み、そして赤身のすっきりとした味わいと、ひとつの丼で三通りの表情を楽しめる欲張りな一品です。お味噌汁とお新香がついて、このボリュームと品質でありながら1,000円以内という驚きの価格設定も、長年にわたって魚を仕入れてきたオーナーならではの仕入れ力があってこそです。

常連のお客さんたちがリピートしてやまないのが、まぐろ漬丼です。
前日からじっくりとタレに漬け込まれたまぐろは、味がしっかりと染み込んでいて、白いご飯との相性が抜群。オーナーの奥さまも「これが一番好き」とおっしゃるほどのお気に入りメニューだそうで、家族みんなに愛されている一品です。

さらに上を目指したい方には特上三種盛丼もあります。まぐろ三種盛丼をさらにボリュームアップさせた大盛りバージョンで、新鮮なまぐろがこれでもかというほどてんこ盛りになっており、まぐろ好きには堪らない一皿です。

柔らかくとろけるような食感の新鮮なまぐろを、心ゆくまで堪能することができます。なお、オーナーがいる日には白米を酢飯に変更してもらえるサービスもありますので、気軽に声をかけてみてください。食後には季節のデザートが添えられることもあり、その小さなおもてなしにも、ひこまるならではの人情味が感じられます。

吉村崇・平成ノブシコブシ・春日俊彰・オードリー・水谷隼・本田望結