【タクうま】富士宮のザブトンステーキ重・ザブ重『家庭料理の店 みんなのおかん』お店の場所〔タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〕

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放送の【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって】富士宮のタクシー会社が紹介した、富士宮のザブトンステーキ重のお店は『家庭料理の店 みんなのおかん』です。

西富士宮駅「家庭料理の店 みんなのおかん。」

家庭料理の店みんなのおかん。は、2020年9月2日にオープンの大阪出身の女性オーナー「みかさん」が夫婦ふたりで営む、静岡県富士宮市万野原新田にある定食屋さんです。

このお店の最大の個性は、なんといってもそのメニューの豊富さ。
壁一面に所狭しと貼り並べられたピンクのメニュー表の品数は、なんと110種類以上。オムライス、生姜焼き、唐揚げなどの定番家庭料理はもちろんのこと、中華や韓国料理まで幅広く揃っています。

もともとは常連さんからの「あれが食べたい」「これも作って」という声に応え続けていたら、いつのまにかこれだけの数になったというエピソードも。

メニューをよく見ると、ビビンバがぴぴんぱ、クッパがクッパ大魔王と表記されていたりと、随所に遊び心も光ります。
これは「お客さんが注文するときに、かわいいメニュー名で言ってくれたらほっこりするな」というおかんの思いから生まれたもの。そんな人柄がにじみ出る空間は、まるで実家に帰ってきたような温かさがあります。テーブル席とカウンター席を合わせて30席ほどの、手作り感あふれる店内も、居心地よくどこかほっとさせてくれます。

お店で一番の人気を誇るのが、ザブトンステーキ重です。重箱のふたを開けると、レアで丁寧に焼き上げられたザブトン肉がこれでもかというほどぎっしりと並んでいます。
ニンニクベースの醤油だれが肉の旨みを引き立て、じわりとご飯に染み込んでいく様子は圧巻のひと言。赤身のなかに程よく入ったサシが溶けるような食感を生み出し、食べ終わる頃には追いご飯が欲しくなること必至です。

そのほかのメニューも、どれも本格的な家庭の味が楽しめます。
にんにく醤油をたっぷりと染み込ませた唐揚げは、外はカリッと、中はジューシーな仕上がりで、定食のほかにも単品やお弁当でも注文できる人気の一品。

定食にはご飯と味噌汁のおかわりが無料でついてくるのも、お客さんへの気持ちが伝わるサービスです。

また、鉄板の上でふんわりと溶き卵を焼き、その上にナポリタンを盛り付けたわたるスペシャルも根強いファンを持つメニューで、その名前は常連さんのリクエストから生まれた愛称なのだとか。

さらに、出汁がよく効いたしっかりとした味の卵焼きもおかんのこだわりが感じられる一品として知られており、小鉢として頼めば一品だけでちょっとした幸せを感じられます。


食べログ
  • ザブトン重 1320円
  • やきそばMEGAMAX 1958円
  • 豚豚丼のK2 1650円
  • W玉子定食 990円
  • みそすけ定食 1100円
  • 豚豚丼の富士山 1210円
  • えのきボンバイ工定食 1100円
  • 極豚ホルモン定食 250g 990円
  • 牛の激レア部位で作るザブ重
  • ザブトン
    肩ロースの一部牛1頭から34kgしか取れない希少部位きめ細かい霜降りによる柔らかさが特徴
  • 特製ザブ
    タレ醤油・生姜・ニンニク・リンゴ・味噌他は企業秘密
住所 静岡県富士宮市万野原新田3544-4
電話 0544-78-3176

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

吉村崇平成ノブシコブシ春日俊彰オードリー水谷隼本田望結

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!