2026年6月9日放送の【news every 】町でウワサの天ぷら 大集合！ザ・ベスト天で紹介した、海老かき揚げ丼・うなぎのお店は『光村（みつむら）』です。

オススメ注目店舗

光村（みつむら）は、昭和5年（1930年）に創業した鰻と天ぷらの老舗で、東京・港区の西新橋に今も暖簾を守り続けています。
虎ノ門ヒルズという近代的な超高層ビルが目と鼻の先にありながら、そのすぐそばの路地に入ると、まるで時間が止まったかのように昭和の佇まいをそのまま残す一軒が現れます。
創業からおよそ90年以上、周囲の再開発をくぐり抜けながら地域のオフィスワーカーや長年の常連客に愛され続けてきた、界隈きっての名店です。

親子3代で続くお店で、1階が厨房になっており、階段を上った2階が食事処。茶褐色の木材でつくられたテーブルと椅子が並ぶ、こぢんまりとした20席ほどの空間は、歴史と人のぬくもりをじんわりと感じさせてくれます。

光村がほかの店と一線を画すのは、鰻と天ぷらという「二枚看板」。

お店の人気は、なんといっても海老かき揚げ丼。
ご飯が見えなくなるほどのボリュームで丼を覆うかき揚げは、小海老がたっぷりと入り、頂点には茄子の天ぷらがひとつ添えられているのがこの店ならではのスタイル。
衣はサクッと軽やかに揚がっており、そこにかかる江戸前の甘辛いタレが漆黒の色合いで印象的です。

見た目は濃厚そうに映りますが、実際に口にするとタレはあっさりとしていて、プリプリとした海老の甘みとのバランスが絶妙。ご飯の大盛りが無料というのも、訪れた人を笑顔にさせてくれるうれしいサービスです。

鰻重もまた見逃せない一品。
甘めのたれをたっぷり絡めた江戸前風の鰻は、しっかりと焼き上げられたふっくらとした身が特徴で、ゆっくりと時間をかけて食事を楽しみたい日にぴったりです。
また、えび天丼は大ぶりの海老が4本ものった迫力の一品で、かき揚げ丼とはまたひと味違った豪快な食べ応えが魅力。

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