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田舎しるこ 浅草駅「梅園 浅草本店(うめぞの)」
創業当初、浅草寺の別院である梅園院の一隅に茶屋を開いたことから、その名が付けられました。
梅園の名物であるあわぜんざいは、創業当時、もち米が高価で手に入りにくかった時代に、初代が粟(あわ)を使って考案したものです。現在では、粟の代わりに餅きびを使用し、半搗きにして練り上げた餅と、じっくり炊いたこしあんを合わせています。この組み合わせが生み出す独特の食感と風味は、長年多くの人々に親しまれています。
また、白玉クリームあんみつも人気の一品です。北海道産の小豆を使用したなめらかなこしあんに、甘酸っぱいみかんやパイン、もちもちとした求肥と白玉を組み合わせています。仕上げに自家製の黒蜜をかけていただくと、豊かな甘さと食感のハーモニーを楽しめます。
さらに、抹茶あんみつもおすすめです。良質な抹茶を使った風味豊かな抹茶寒天と濃厚な抹茶蜜に、相性の良いもちもちとした白玉とつぶ餡を合わせています。抹茶好きにはたまらない一品となっています。
- 北海道座の小豆
- しるこ(芥川龍之介)
昭和2年関東大震災直後のエッセイ
裏災でおしる意さんが少した寂しさを願った
浅草下町の梅園 | 浅草下町にある甘味専門店梅園、東京名物 あわぜんざいが好評
創業 安政元年(一八五四年)浅草寺の別院・梅園院の一隅に茶屋をひらいたのが始まりで、屋号梅園もそのゆかりである。初代は元祖あわぜんざいで好評を博し、東京名物となり、以来一六〇余年甘味処として伝統を継承してきた…
住所 | 東京都台東区浅草1-31-12 |
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電話 | 03-3841-7580 |
阿川佐和子・飯尾和樹・ずん・梅沢富美男・研ナオコ
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この記事の作者・監修

Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!