【家事ヤロウ】振るだけホワイトソースで『時短!豚クリームコロッケ』ギャル曽根の爆速イタリアンレシピ・作り方

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放送の【家事ヤロウ!!!ギャル曽根×相撲5兄弟 激安×爆速×激ウマ最強レシピ】で紹介される豚こま肉で『時短クリームコロッケ』ギャル曽根の爆速イタリアンレシピ・作り方情報。

時短クリームコロッケ

材料

<豚こまガーリック>
豚こま肉 1キロ
きざみにんにく 大さじ3

バター 30g
玉ねぎ 1個
牛乳 400ml
小麦粉 40g
塩コショウ 少々
コンソメ 小さじ1
春巻きの皮 適量
油 適量

作り方
  • 準備
    豚こま肉・ニンニク 味付けした物から適量を具材として使用し焼いておく
  • フライパンにバターをひき、玉ねぎを薄切りにして炒めておく
  • 密閉容器に牛乳小麦粉を入れてよく振り、ホワイトソースの基を作る
    振るだけの簡単ホワイトソース!
  • 炒めた玉ねぎのフライパンにホワイトソースを一気に入れ、塩コショウコンソメを加え、全体がもったりとソース状になるまで煮詰めたら粗熱を取る
  • 春巻きの皮を広げ、その上にホワイトソースと豚こまガーリックをのせて包む
  • フライパンに油を少なめに入れ、巻き終わり部分を下にして、全体がきつね色になるまで揚げ焼きしたら完成
  • 5
  • 10
  • 1

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!