2022年6月4日（土）放送の【ジョブチューン『マルハニチロ あおり炒めの焼豚炒飯アレンジ』】で紹介される中華銘菜センヨウ 山田昌夫シェフのレシピ・お店情報をチェック。
この記事の目次
中華銘菜センヨウ 山田昌夫シェフの『炒飯キンパ』
材料
炒飯
とろけるチーズ
海苔
にんじん 1/4本
きゅうり 1/2本
豆板醤 大さじ1
柚子胡椒 大さじ1
レモン 1/2 個
作り方
- 炒飯を電子レンジ 600Wで7分加熱
- にんじん・きゅうりをスライス
- ②を豆板醤・子胡椒・レモンでマリネする
- 炒飯を取り出し別のボウルにうつす
- とろけるチーズ 4枚をちぎり炒飯に入れ、粘り気が出るまで混ぜる
- 海苔に切れ目を入れ、ラップの上に乗せてサニーレタス・下味をつけた具材・炒飯をのせる
- 半分に切って完成
- 5
- 20
- 1
東高円寺駅「SEN YO（圳陽）」
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圳陽は東高円寺にある本格中華料理店です。広東料理をベースとして四川、上海などのエッセンスを取り入れたここでしか味わえない中華料理をご賞味ください。ランチ・ディナーだけでなくテイクアウトもご用意がありますので、お気軽にお問い合わせください。…
| 住所 | 東京都杉並区和田3-18-9 |
|---|---|
| 電話 | 03-6382-5320 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！