【ヒルナンデス】カラフル小籠包『おばけの小籠包 不二心 零号店』明治神宮・原宿のお店情報〔久本雅美・あの〕

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放送の【ヒルナンデス】久本雅美さん・あのさんがロケで紹介した、カラフル小籠包のお店は『おばけの小籠包 不二心 零号店』です。

カラフル小籠包「おばけの小籠包 不二心 零号店」

おばけの小籠包 不二心 零号店は2025年7月12日に東京・原宿にオープンした、中国・大連発祥の包子専門店です。

アクセサリーブランドQ-pot.が手がける宿泊施設の1階、2号室に店を構え、200年以上の歴史を持つ大連の老舗が満を持して日本初出店を果たしました。
大連に現在27店舗を展開し、熟練の職人を大連から招聘して、本格的な小籠包がいただけます。

このお店の最大の特徴は、1日100食限定の花つぼみ小籠包です。蟹、こってり、さっぱり、野菜の4色4種類が一皿に並ぶ華やかな一品で、それぞれが異なる味わいを楽しめます。

蟹小籠包は濃厚な蟹の香りと海の甘みが広がり、こってり小籠包はとろける肉味噌餡が溢れ出す濃厚な味わい、さっぱり小籠包は塩味ベースの澄んだスープが特徴で、野菜小籠包は青菜と香味野菜の瑞々しい甘みが感じられます。

人気はワンタン麺で、透き通ったスープにふんわりと包まれたワンタンが浮かぶやさしい一杯です。塩味ベースで後味が軽く、濃厚な小籠包のあとにこのスープをすすると絶妙なバランスが楽しめます。

ふかふかの生地に包まれた肉汁ハンバーグまんは、蒸したてアツアツでハンバーグや野菜の具がぎっしり詰まり、じゅわっと溢れる肉汁が魅力です。
また、花椒と辣油が効いたよだれ鶏は、ピリッとした香辛ダレがアクセントとなり、お酒のつまみにもぴったりの一品となっています。卓上には不二心と書かれた醤油、米酢、黒酢の3種類が用意され、自分好みにブレンドして何通りもの味を楽しむことができます。

原宿駅から徒歩約10分、北参道駅から徒歩約8分という原宿の裏通りに佇むレンガ造りの建物は、赤提灯が並ぶ外観が印象的で、店内にはおばけモチーフのロゴやグッズが飾られた白と金を基調とした清潔感ある空間が広がります。


食べログ
  • 花つぼみ小籠包 1180円
  • おばけの小籠包 980円
  • 海老ワンタンスープ 580円
  • カラフル小籠包
  • 4つの小籠包
    緑 森の記憶を閉じ込めた野菜小籠包
    ピンク サボテンの実・海の記憶を閉じ込めたカニ小籠包
    茶色 熱き情熱のこってり小籠包
    白 優しさの記憶をこめた塩さっぱり小籠包
Retty

Kazuyoshi Koshiyamaさんの口コミ (ディナー):おばけの小籠包 不二心 零号店 – Retty(レッティ) 日本最大級の実名型グルメサービス

原宿駅から徒歩10分ほど、原宿奥地の完全なる路地裏に潜む、謎の小籠包店。初投稿いただきます(^^)実は、中国・大連で200年以上続く老舗小籠包店の日本初進出店だそうで。変な名前だし、変なところにあるの……

retty.me

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公式サイト

おばけの小籠包 | 不二心(ふじしん) | 東京・原宿の小籠包

二百年の伝統が紡ぐ、至高の小籠包。中国大連発祥の名店「不二心(ふじしん)」が、「Q-ROOMS.(キュールームス)」とのコラボレーションで「おばけの小籠包」として日本(原宿)に初上陸。…

fujishin-japan.com

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住所 東京都渋谷区神宮前2-27-10 Q-ROOMS. 1F
電話 050-5596-5161

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!