放送の【ヒルナンデス】で紹介された今井亮さんの免疫力アップ『さつまいもとナッツのヨーグルトサラダ』腸活レシピ・作り方情報。
この記事の目次
- 同日に紹介
さつまいもとナッツのヨーグルトサラダ
材料
さつまいも 1/2本（正味150g）
ミックスナッツ（有塩） 30g
＜B用調味料＞
ヨーグルト 大さじ3
粒マスタード 小さじ1
はちみつ 小さじ1
塩 少々
作り方
- 準備
さつまいも 皮ごとサイコロ状に切り、さっと洗う
ナッツ 粗く刻む - さつまいもを耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ600Wで4分加熱
- 加熱したさつまいもを取り出して粗く潰す
- ヨーグルトを加えてよく混ぜる
- ハチミツ・塩・粒マスタード・ナッツを混ぜ合わせる
- 全ての材料を混ぜ合わせてサラダ完成
- 2
- 7
- 1
今井亮さんの著書
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にんじん 1本(約200g)
・
ツナ 小1缶(汁気を切っておく)
・
マヨネーズ 大さじ2~3
・
塩 適量
・
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生さけ 1切れ(80g)
・
キャベツ 1枚(50g)
・
たまねぎ 30g
・
ピーマン 1/2個(20g)
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
