2022年9月30日放送の【ヒルナンデス】で紹介された横浜中華街『チャーハン』 清香園のレシピ・作り方情報。
この記事の目次
横浜中華街『チャーハン』 清香園のレシピ
材料
ご飯 1杯 200g
ウインナー 適量
卵
醤油 小さじ1
胡麻油
料理酒 小さじ1
作り方
- 調理前にフライパンを強火で熱する
- 炒める前に卵とご飯を混ぜておく
- 200gのご飯に2.5gの塩小さじ約1/2
- ウインナーの香りとうま味を油に移す
- 卵とご飯を入れて炒める
- 醤油小さじ1を入れる
- 胡麻油を入れる
- 仕上げに小さじ1の料理酒を入れる
- 5
- 20
- 1
チャーハン 日本大通り駅「清香園 中華街店」
- 創業29年
- 2分で提供される高速チャーハン
横浜中華街 清香園(横浜中華街/中華) | ホットペッパーグルメ
横浜中華街 清香園（横浜中華街/中華/中華全般）の店舗情報・予約なら、お得なクーポン満載【ホットペッパーグルメ】！横浜中華街 清香園のおすすめポイントは、ご家族や会社の宴会、接待で使える円卓の個室は仕切りを付けれるのでゆったり寛げます。 心地よい礼儀と確実なおいしさを提供してくれると実力を証明する店。。横浜中華街 清香園の地図、メニュー、口コミ、写真などグルメ情報満載です！…
ホームページ
横浜中華街 中華料理 清香園 公式サイト《Yokohama ChinaTown SeikoEn》接客好感度No1を目指すマスコミで話題沸騰の店
横浜中華街 中国料理 清香園(神奈川県横浜市中区山下町/ＪＲ根岸線関内駅・石川町駅、中華オーナーシェフの店)。接客好感度No1を目指す、リピーターが多く口コミで評判の店です。食材へのこだわり,味付けへのこだわり,忘新年会,宴会…
| 住所 | 神奈川県横浜市中区山下町146 |
|---|---|
| 電話 | 045-222-3786 |
『ヒルナンデス』の最新レシピ
自家製ラー油
2026年5月21日放送の【ヒルナンデス】浅草まえ田食堂で紹介した、レンチンで『自家製ラー油』浅草まえ田食堂のレシピ・作り方。
一味唐辛子・
ごま油・
ねぎ・
...
詳しいレシピ・材料を見る
たまらんたけのこ混ぜご飯
2026年4月27日放送の【ヒルナンデス】平野レミさんの業務スーパーレシピで紹介した、タケノコ混ぜご飯『たまらんたけのこ混ぜご飯』作り方。
たけのこの軽やかな歯ざわりと、香ばしく炒めた豚バラ肉のうまみがご飯にしみ込む、満足感のある混ぜご飯です。しょうがの爽やかな香りが全体を引き締め、オイスターソース入りの甘辛だれで奥行きのある味わいに仕上がります。
ゆでたけのこ・
生姜・
豚バラ薄切り肉・
卵・
塩・
ご飯・
三つ葉・
七味唐辛子・
ごま油・
酒・
しょう...
詳しいレシピ・材料を見る
ほっぽり焼きそばおいしい貝
2026年4月27日放送の【ヒルナンデス】で紹介した、『ほっぽり焼きそばおいしい貝』平野レミさんのレシピ・作り方。
あさりの旨みを麺にたっぷり吸わせる、ほったらかしで作れる焼きそばです。豚バラ肉のコク、キャベツの甘み、あさりのだしが重なり、シンプルな調味料でも奥行きのある味わいに仕上がります。具材を順に重ねて蒸し焼きにするだけなので、炒め続ける手間が少なく、麺はふっくら、あさりはふっくらと加熱できます。
豚バラ薄切り肉・
あさり（砂抜きしたもの）・
キャベツ・
蒸し麺・
赤唐辛子・
ごま油・
黒こしょう・
酢・...
詳しいレシピ・材料を見る
華麗なるカレー
2026年4月27日放送の【ヒルナンデス】で紹介したレシピ・作り方情報。
ブロッコリーのやさしい甘みとトマトのほどよい酸味が重なり、軽やかで奥行きのある味わいに仕上がるカレーです。野菜の旨みをしっかり引き出しながら、豚バラ肉のコクが全体をまとめ、満足感のある一皿になります。ブロッコリーをペースト状にすることで口当たりがなめらかになり、普段とはひと味違う仕上がりを楽しめます。
ブロッコリー（冷凍）・
オリーブオイル・
豚バラ肉・
トマトジュース（無塩）・
カレーフレーク・
ご飯・
ピクルス・...
詳しいレシピ・材料を見る
ブロッコリーソース
2026年4月27日放送の【ヒルナンデス】で紹介したレシピ・作り方情報。
ブロッコリーのやさしい風味とまろやかなコクが特徴の万能ソースです。豆乳とマヨネーズを合わせることで軽やかさとコクが絶妙に調和し、野菜嫌いの方でも食べやすい味わいに仕上がります。ハーブ塩の香りがアクセントとなり、シンプルながら奥行きのある味わいです。
ブロッコリーペースト・
豆乳（無調整）・
マヨネーズ・
ハーブ塩・
オリーブオイル・
黒こしょう・
...
詳しいレシピ・材料を見る
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
