【ヒルナンデス】『稲荷風アレンジイカ飯』家政婦マコさんのレシピ・作り方

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2021年10月20日放送のヒルナンデス 「エビVSイカ ライバル食材 徹底討論」で紹介された家政婦マコさんの『稲荷風アレンジイカ飯』レシピ情報。

稲荷風アレンジイカ飯 

材料

イカ 80g
油あげ 2枚
米 0.5合
水 300ml
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
砂糖 大さじ1
しょうがチューブ 小さじ1/2

作り方
  • イカをさっと水で洗い、一口大に切る
  • 米・イカを軽く混ぜ合わせ、中を開いた油あげに詰める
    つまようじで縫うように口をめる
  • 炊飯器に水・めんつゆ・砂糖・しょうがチューブを入れて混ぜ合わせる
  • 炊飯器に作った稲荷を入れて炊飯する
  • 炊き終えたらひっくり返して10分ほど蒸らせば完成
  • 5
  • 50
  • 1

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