2021年1月15日放送のヒルナンデスで紹介された水炊きの〆『ぜんざい』のレシピ情報をチェックしました。
博多華味鳥 水たき
- 3年連続楽天グルメ大賞
水炊きの〆『ぜんざい』のレシピ
材料
水炊きの残り
餅
さつまいも焼き芋
餅
ゆであずき
作り方
- 鍋に残った具材を取り出しダシのみにする
- さつまいもを一口大に切る
- ダシにゆであずきを入れなめらかになるまで弱火で混ぜる
- あんこがなめらかになったら餅やお好みの具材（さつまいも焼き芋）を入れて完成
- 5
- 10
- 1
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