2025年9月10日放送の【news every 】大自然を満喫！見晴らし抜群のウマイ店で紹介した、江の島の絶景・しらすピザのお店は『イル キャンティ カフェ 江の島』です。

『イルキャンティ・カフェ江の島』は2012年3月に江の島の頂上部、灯台すぐそばに誕生した、映画「グランブルー」に登場するシチリア島の絶壁にあるレストランをイメージしたイタリアンカフェです。

片瀬西浜の人気店「イルキャンティ・ビーチェ」の姉妹店として江の島サムエル・コッキング苑の近くに位置し、地中海の雰囲気を漂わせるカフェスタイルで、眼下に広がる相模湾の大海原を一望できる絶景のロケーションが自慢です。

このお店の最大の特徴は、全席から美しいオーシャンビューを楽しめる設計。海に面した3方向をガラス張りにし、席の半数をテラス席にすることで、どの席からでも素晴らしい海の景色を望むことができます。特に夕暮れ時のサンセットは息をのむほど美しく、まさに湘南を代表する絶景スポットと呼ぶにふさわしい景観です。

このお店の一番人気は、江の島の特産品であるしらすを使ったしらすピッツァです。厳選したピザ粉と新鮮なオリジナルブレンドチーズを使い、専用の石窯で焼き上げた本格釜焼きピッツァに、江の島の新鮮なしらすをトッピングした江の島店限定メニューで、トマトソースとしらすの絶妙なコンビネーションが味わえる逸品です。

キャンティ名物 蟹バーガーは、脱皮したばかりの柔らかいソフトシェルクラブを殻ごと揚げたオリジナルバーガーで、甘辛ソースとの相性が絶妙な看板メニューの一つです。

また、自家製のオリジナルドレッシングが自慢のカリブサラダは、プリプリのエビなどシーフードがたっぷり入った人気のサラダで、シャキシャキ野菜との相性も抜群です。

さらに、16種類以上のレパートリーを誇るパスタメニューでは、ローマ風のガーリックスープや、もちもちの大粒ニョッキを使った季節限定のジェノベーゼニョッキなど、本格的なイタリアンを堪能できます。

専属パティシエが手がけるドルチェメニューも充実しており、ティラミスやパンナコッタをはじめとした様々なスイーツ、自家製ケーキ、こだわりのジェラート、イタリアンパンケーキなど豊富な選択肢が用意されているため、食事の後の贅沢なひとときも楽しめます。

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