2025年3月14日放送の【news every 】インフレ時代の救世主！東京ワンコインランチ 物語で紹介した、サガリのピリ辛旨煮のお店は板橋区成増『島人』です。

沖縄大衆酒場 島人は、2009年9月3日に創業した沖縄料理が名物のお店で、東京都板橋区成増にあります。​

沖縄大衆酒場 島人は、地下鉄成増駅から徒歩2分、東武東上線成増駅から徒歩3分の場所に位置しています。店内は活気あふれる雰囲気で、カウンター席やテーブル席を含む全100席を備えています。​

このお店の最大の特徴は、沖縄県全土の酒造から取り寄せた常時70種類の泡盛を楽しめることです。​また、沖縄の郷土料理を中心に、創作料理や月替わりのメニューなど、80品以上の豊富な料理を提供しています。​

お店の一番人気の料理は、琉球ラフテーです。これは、大ぶりな豚の角煮で、沖縄の黒糖と醤油で甘辛く煮込まれ、とろけるような食感が特徴です。​

ゴーヤチャンプルーは、ゴーヤ、スパムミート、島豆腐、もやし、玉子をシンプルな塩味で炒めた一品で、スパムからの旨味が全体に広がり、実に美味しいと評判です。​

ソーキ煮込みは、骨付きアバラ肉のソーキを大根や人参と共に甘めの醤油味で煮込んだ料理で、コリコリとした食感が楽しめます。​

沖縄ナポリタンは、沖縄そばの麺を使ったナポリタンで、ピリ辛のポルトギューソーセージやゴーヤ、人参、玉ねぎが入っており、ケチャップとの相性が抜群です。​

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