【DAIGOも台所】『マカロニサラダ』のレシピ・作り方を紹介〔ダイゴも台所〕

【DAIGOも台所】『マカロニサラダ』のレシピ・作り方を紹介〔ダイゴも台所〕

画像はイメージです

放送の「DAIGOも台所(ダイゴも台所)」で紹介された、副菜『マカロニサラダ』のレシピ・作り方です。

マカロニをベースに、シャキシャキの玉ねぎ、さわやかなきゅうり、ゆで卵、ロースハム、プロセスチーズ、スイートコーンといった具材が加わり、彩り豊かな仕上がりです。

マカロニサラダ

材料

マカロニ 100g
玉ねぎ 30g
ゆで卵 1個
きゅうり 1/2本
ロースハム 3枚
プロセスチーズ 30g
スイートコーン缶 30g
マヨネーズ 60g
バージンオリーブ油 大さじ1/2
塩 適量
粗びき黒こしょう 適量

作り方
  • 準備
    玉ねぎ 薄切りにし、
    ゆで卵 1cmくらいに切る
    きゅうり 縦半分に切り、種を取って薄切りに
    ロースハム 5mm幅に切る
    プロセスチーズ 5mm角に切る
  • 玉ねぎに塩(小1/2)をふってもみ、水分が出たら軽く絞って水にさらし、水気を取る
  • 熱湯に約1%の塩を加えてマカロニを入れ、表示時間より1~2分長くゆでる
  • マカロニをザルに上げ、水で洗って水分をしっかり取ってボウルに入れ、バージンオリーブ油を加えて和える
  • 玉ねぎ・きゅうり・ハム・チーズ・ゆで卵・スイートコーン・マヨネーズを加えて和え、黒こしょうで味を調え、器に盛る
  • 5
  • 20
  • 1

DAIGOも台所コラボ包丁

『DAIGOも台所』レシピ本

『DAIGOも台所』の最新レシピ

いわしの照り焼きごはん
2024年6月20日放送の「DAIGOも台所(ダイゴも台所)」で紹介された、簾先生の『いわしの照り焼きごはん』のレシピ・作り方です。 いわしの旨味と甘辛い照り焼きソースがご飯に合う、ボリューム満点の一品です。アスパラガスのシャキシャキ感と長ねぎの風味が、料理に彩りを加え、食欲をそそります。
いわし(頭、内臓を取ったもの)・ アスパラガス・ 長ねぎ・ いりごま(白)・ ご飯・ 塩・ 小麦粉・ サラダ油・ ...
詳しいレシピ・材料を見る
肉詰めピーマンの煮込み
2024年6月19日放送の「DAIGOも台所(ダイゴも台所)」で紹介された、『肉詰めピーマンの煮込み』のレシピ・作り方です。 ピーマンの中に豚ひき肉としいたけを詰めた、美味しくてボリューム感のある一品です。豚ひき肉にしいたけやしょうが、にんにくを加えることで、風味豊かな味わいが楽しめます。また、煮込み調味料に紹興酒やオイスターソースを使うことで、深いコクと旨味がプラスされ、家庭で本格的な中華風の料理を楽しむことができます。
ピーマン・ 豚ひき肉・ しいたけ・ しょうが・ にんにく・ 粗びき黒こしょう・ 片栗粉・ サラダ油・ 紹興酒...
詳しいレシピ・材料を見る
鶏のクリーミーカレーソース
2024年6月18日放送の「DAIGOも台所(ダイゴも台所)」で紹介された、レストランみたいなオシャレな一皿『鶏のクリーミーカレーソース』のレシピ・作り方です。 鶏もも肉とマッシュルームを使ったクリーミーなカレー風味の一品です。白ワインと生クリームが加わることで、上品でまろやかな味わいが楽しめます。
鶏もも肉・ マッシュルーム・ バージンオリーブ油・ カレー粉・ 白ワイン・ 生クリーム・ 塩・ こしょう・ ...
詳しいレシピ・材料を見る
豚肉ときゅうりの梅肉酢
2024年6月17日放送の「DAIGOも台所(ダイゴも台所)」で紹介された、『豚肉ときゅうりの梅肉酢』のレシピ・作り方。 豚ロース肉ときゅうり、わかめ、みょうがの組み合わせが食欲をそそり、特に暑い季節にぴったりの一品です。梅肉酢が料理全体にさわやかな酸味を加え、味わいを引き締めます。
豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)・ きゅうり・ わかめ(乾)・ みょうが・ 塩・ 梅干し・ 砂糖・ しょうゆ・ ...
詳しいレシピ・材料を見る
レンジでしっとり鶏塩チャーシュー
2024年6月2日放送の「DAIGOも台所(ダイゴも台所)」で紹介された、山本ゆり先生の『レンジでしっとり鶏塩チャーシュー』山本ゆり先生のレシピ・作り方です。 冷凍の鶏胸肉をそのまま調理できるので、忙しい家庭にぴったりの簡単レシピです。電子レンジで加熱するだけでしっとりとした鶏塩チャーシューが完成します。味付けはシンプルでありながら、鶏ガラスープの素やごま油、おろしにんにく・しょうがが風味を引き立てます。最後に青ねぎと黒こしょうをトッピングすることで、見た目も鮮やかで食欲をそそる一品です。
鶏胸肉(冷凍)・ 顆粒鶏ガラスープの素・ 塩・ 砂糖・ ごま油・ おろしにんにく・ おろししょうが・ 水・ ...
詳しいレシピ・材料を見る

[記事公開日]

この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!