【有吉ぃぃeeeee】カツカレー発祥『銀座スイス 本店』銀座の洋食の名店のロケ地のお店

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放送の【有吉ぃぃeeeee!~そうだ!今からお前んチでゲームしない?】で紹介されたカツカレー発祥『銀座スイス 本店』です。番組で紹介したメニュー、お店の場所情報。

カツカレー発祥 銀座一丁目駅「銀座スイス 本店」

銀座スイスは、昭和22年に創業した銀座の地に根ざす洋食屋さんです。
元々は「カルカッタ風カレー」と呼ばれ、小麦粉を使用しないでとろみを出したカレーソースが特徴で、野菜をすりおろして煮込んだ結果、辛さの中にもやわらかな甘味が感じられるようになりました。
特に人気のある「カツカレー」は、昭和23年に巨人軍のユニフォームを作っていた「銀座テーラー」の店主を通じて紹介された千葉茂氏が「カレーライスにカツレツを乗せてくれ」と発案したものです。このメニューは当時革新的であり、今では多くの店で見られるトッピングの一つとなっていますが、その発祥は銀座スイスであるとされています。

食べログ
  • オムライス 1870円
  • 千葉さんのカツレツカレー 2420円
  • ハンバーグステーキとエビフライの盛合せ 2420円
  • カニクリームコロッケ 1760円
  • カツカレー発祥
    当時 常連だった読売巨人軍の千葉茂さん考案のカツカレー
Retty(レッティ)

銀座スイス 本店(銀座/洋食) – Retty

こちらは『銀座スイス 本店(銀座/洋食)』のお店ページです。実名でのオススメが16件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

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銀座スイス – 銀座の洋食屋|創業 昭和22年 元祖カツカレー発祥の店 – 銀座の洋食屋|創業 昭和22年 元祖カツカレー発祥の店【銀座スイス】

戦後 間もない昭和22年(1947年)銀座7丁目に『銀座スイス』は、カツカレー発祥の店としても知られ、首相官邸等で総料理長を務めた洋食の第一人者である岡田進之助氏が戦後、西洋料理を「より多くの方に食してもらおう」とスタートしたのです。その想いは脈々と、今なお大切に引き継がれています。…

住所 東京都中央区銀座3-4-4 2F
電話 03-3563-3206

有吉弘行・タカアンドトシ・田中卓志・アンガールズ・狩野英孝・石田ニコル

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!