麻布十番駅「インド料理 スーリヤ 東麻布本店」
店を営むのは、インドで料理店に勤めたのちに来日したビジャイさん。渋谷や麹町のインド料理店で経験を積み、東麻布で自分の店を開きました。
タレントの関根勤さん一家が15年以上も家族ぐるみで通い続けていることでも知られ、店内には芸能人の写真がずらりと飾られています。
ビジャイさん自身、日本の人たちのために仕立てたインドのカレーだと自負しており、辛さは甘口から12辛の「ボルケーノ」まで細かく選べます。子どもから大人まで同じ料理を分け合えるのが嬉しいところ。
テーブルには、18種類のスパイスを調合した辛味調味料と、玉ねぎや生姜などの香味野菜を漬けた小瓶が並びます。
辛味調味料はインドにはない、この店ならではの考案品。辛さが足りないときにひと振りすると、刺激だけでなく旨みも深まります。漬け物はチーズナンとの相性が抜群で、味に変化をつけたいときの頼もしい存在です。

人気の商品はチキンティッカマサラ。
タンドールで焼いたやわらかなチキンティッカをカレーに仕立てた一皿で、関根さんの定番としても親しまれています。トマトや野菜の甘みがスパイスの刺激をやさしく包み、ひと口ごとに次の一口へと手が伸びると評判です。本来はしっかり辛いメニューですが、甘口に調整してもらえるので、辛いものが得意でない人も安心して味わえます。
もうひとつの人気はチーズナン。
生地の中にたっぷり詰め込まれたチーズは、切り分けるとびよーんと伸びるほど。チーズとナンがひとつになったような食べごたえがあり、やさしい味わいなので子どもにも人気です。数人で分け合えば、いろいろなカレーと一緒に楽しめます。
続いてバターチキン。
トマトベースのまろやかなカレーで、辛さは4辛が普通、6辛でやや辛口が目安です。コクのあるカレーとチーズナンを合わせれば、満足感たっぷりの組み合わせになります。
そしてベンディマサラ。
オクラなど野菜をたっぷり使った一品で、肉料理が続いたときの箸休めにもぴったりです。野菜をしっかりとりたい日のランチにも向いています。
- 釜焼きチキン・野菜を20種類以上のスパイスで煮込んだドライカレー
クーポン・予約
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ホームページ
| 住所 | 東京都港区東麻布2-12-4 AMITAビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-3589-2245 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!







