2023年9月10日（日）放送の【相葉マナブ】で紹介されたオクラチーズオムレツの作り方情報をチェック。
オクラチーズオムレツ
材料
オクラ 8本
卵 2個
ピザ用チーズ 30g
白だし 小さじ1
バター 5g
バター
作り方
- オクラを2mmに切る
- ボウルにオクラ・卵を加え、白だし（小さじ1）・ミックスチーズを入れて混ぜる
- フライパンにバターを入れて中火にかける
- フツフツしたら材料を入れて中火のまま混ぜる
オクラにゆっくり火が入ることで卵に香りが移る - ひし形に整える
- 尖っている方を中に巻き込んでオムレツに整える
- 5
- 20
- 1
野永喜三夫さん 日本橋駅「日本橋ゆかり（にほんばしゆかり）」
ホームページ
親子三代にわたり宮内庁へ出入り。伝統に根ざしながらも、新しい時代の空気を前向きに取り入れていく、そんな日本料理の神髄を、適正なお値段でご堪能いただけます。…
| 住所 | 東京都中央区日本橋3-2-14 ＫＮビル １Ｆ |
|---|---|
| 電話 | 03-3271-3436 |
相葉雅紀・嵐・中島健人
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
