【ざわつく金曜日】ヒレワッサン(クロワッサン+ヒレカツ)『牛に金棒』麻布十番のお店の場所

画像はイメージです

放送の【ザワつく!金曜日】で紹介された近江牛のヒレカツをクロワッサンでサンドしたヒレワッサンのお店は麻布十番の『牛に金棒』です。

ヒレワッサン 麻布十番駅「牛に金棒 麻布十番」

麻布十番駅徒歩3分にある「牛に金棒」は、近江牛をはじめとする日本三大和牛を使った創作焼肉店です。

黒毛和牛の肉質の良さを引き出す熟練の技と、料理長特製の絶品タレで焼肉を堪能できます。また、産地情報が明確な牛肉のみを使用し、信頼できる卸業者から厳選された黒毛和牛を仕入れています。

番組のご褒美メニューで紹介した「ヒレワッサン」は、クロワッサンで作るヒレカツサンドで、ヒレ肉とバターの相性の良さ、そして食感の極上さを味わえる特別な創作料理です。


食べログ
  • 名物 ヒレワッサン 2500円
  • 近江牛のヒレカツをクロワッサンでサンド
  • <黒毛和牛を使った焼き肉はどれも絶品
  • 食パンではなくクロワッサンでヒレカツを挟んだひと品
  • 最高ランクの近江牛ヒレ肉のカツ
  • 粒マスタードと みそを加えた特製ソース
  • 発酵バターを たっぷり使ったフランス産のこだわりクロワッサン

予約

一休.comレストラン

牛に金棒 麻布十番 (ウシニカナボウアザブジュウバン) – 麻布十番/焼肉 [一休.comレストラン]

プロの目利きは、 目だけに頼らない。。肉の出来を決定づけるもの。
それは、作り手の仕事に対する姿勢です。
食べる人を第一に思っているか。安全面に抜かりはないか。
うまさへの探求心は燃えているか。
自然を慈しみ、命に感謝をしているか。
そう自らに問い続け、仕事に真摯に向き合うことで、いい肉は作られると思うのです。
最高ランクの仕事をした者だけが、最高ランクの肉に辿りつける。
ここでは、永きにわたって肉作りに取り組む中で、私たちが積み上げてきたこだわりの一端をご紹介します。牛に金棒 麻布十番の予約は一休.com レストラン。…

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牛に金棒 麻布十番(麻布十番/焼肉・ホルモン)<ネット予約可> | ホットペッパーグルメ

【ネット予約可】牛に金棒 麻布十番(焼肉・ホルモン/焼肉)の予約なら、お得なクーポン満載、24時間ネット予約でポイントもたまる【ホットペッパーグルメ】!おすすめは日本三大和牛の近江牛をメインに使用した創作焼肉店!上質な黒毛和牛、技、タレにこだわった創作焼肉を◎ 全室個室でございますので、記念日や接待など大切な日のご利用に最適です。素敵な時間をお過ごしください。※この店舗はネット予約に対応しています。…

ホームページ

住所 東京都港区麻布十番2-13-10 SK麻布十番ビル 2F
電話 03-6435-3659

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!