放送の【路線バスで寄り道の旅】で徳光和夫さんと吉瀬美智子さんがゲストでロケをしたからすみ蕎麦のお店は鎌倉『月と松』です。
この記事の目次
からすみ蕎麦 和田塚駅「からすみ蕎麦 月と松」
- 2022年創業
- 築百年の日本家屋で提供される自家製のからすみと打ち立ての蕎麦
- 季節の移ろいを五感で味わうことができる季節感溢れるメニュー
- 兵庫県坊勢島のボラの卵巣を塩漬けして天日干し
スライス＋パウダー状のからすみをたっぷり
名物のからすみの蕎麦 - 旬のサンマと梨を使った前菜
- 夏の名残の鱧と松茸を包んで揚げた鱧と松茸銀杏
口コミ・予約
からすみ蕎麦 月と松 (カラスミソバ ツキトマツ) – 材木座/そば [一休.comレストラン]
約百年の時を経た日本家屋で、打ち立ての蕎麦を堪能。打ちたての蕎麦と古来の技術で仕立てたからすみをお愉しみいただくと共に、漁港より届く海産物や鎌倉の地野菜など、時節の移ろいを憶えつつ。どこか懐かしい故郷のように、心置きなくお過ごしくださいませ。からすみ蕎麦 月と松の予約は一休.com レストラン。…
| 住所 | 神奈川県鎌倉市材木座5-10-50 |
|---|---|
| 電話 | 0467-84-8208 |
徳光和夫・田中律子・吉瀬美智子
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
