2023年9月18日放送の【平野レミの早わざレシピ】で紹介された『食べればチンジャオロース』のレシピ・作り方情報をチェック。
食べればチンジャオロース
材料
ピーマン 3～4コ
牛薄切り肉 細切り 100g
＜炒め用調味料＞
しょうゆ 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
酒 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/2
一味とうがらし 少々
片栗粉 小さじ1/2
水 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1
糸とうがらし 適量
作り方
- 準備
ピーマン 小/縦半分に切り種を除く
牛薄切り肉 細切り - ＜炒め用調味料＞を牛薄切り肉に加えてよく混ぜる
- 混ぜた牛薄切り肉をサラダ油で炒める
- ピーマンに具材を盛り付ける
- 最後に糸とうがらしをトッピングして完成
食べて口の中で青椒肉絲が完成！
- 5
- 10
- 1
平野レミ・中山秀征・和田明日香・浜辺美波・三谷幸喜・ヒコロヒー
番組公式ホームページ
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クロの包丁
- 次世代の三徳包丁
- ４年をかけて開発
- 2018年度グッドデザイン賞受賞
- 5つの基準
1. オールマイティに使えること、
2. 切れ味が良いこと、
3. 切れ味が長持ちすること、
4. 手入れがし易いこと、
5. 刃離れが良いこと - 長さ18cm
［記事公開日］
