【マツコの知らない世界】『まさる漬け』の通販お取り寄せ・作り方〔小林まさみ〕

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2022年8月9日放送の【マツコの知らない世界】で紹介される『まさる漬け』の通販お取り寄せ・作り方情報をチェック。

『まさる漬け』の通販お取り寄せ

最強の冷奴『まさる漬け』

青唐辛子とホタテ缶詰を醤油漬けにしたもの

材料

・青唐辛子(国産品) 200g
・ほたて水煮缶 小1/2缶(約40g)
・醤油 1/2カップ
・ナンプラー 小さじ1
・塩 小さじ1/2
・サラダ油 大さじ1

作り方
  • サラダ油で青唐辛子を炒める
  • 醤油・ナンプラーで味付け
  • ホタテの缶詰を汁ごと入れる
  • 保存容器に入れ1週間~10日漬ける
  • 細かく刻んで絹ごし豆腐に乗せて食べる
  • 5
  • 10
  • 1

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!